La ensalada es uno de los platos más versátiles y saludables. que podemos encontrar en la cocina. Además, es una excelente opción para esos días calurosos en los que no queremos dedicar mucho tiempo a cocinar. En esta ocasión te traemos una deliciosa receta de ensalada de tomate, sandía, queso feta y salsa de cilantro, que combina ingredientes frescos y sabrosos para crear una explosión de sabor en tu paladar.
Beneficios de comer ensaladas en verano
Las ensaladas son una excelente opción para disfrutar durante el veranoya que aportan una gran cantidad de beneficios a nuestra salud.
En primer lugar, Suelen estar compuestos principalmente por verduras y hortalizas frescas., lo que los convierte en una importante fuente de vitaminas, minerales y fibra. Estos nutrientes son esenciales para mantener nuestro cuerpo sano y en óptimas condiciones durante la temporada de calor.
Además, Las ensaladas suelen ser bajas en calorías y grasas., lo que los convierte en una opción ideal para quienes quieren cuidar su figura o mantener un peso saludable. Al incluir ingredientes como lechuga, tomate, pepino, zanahoria, pimiento, entre otros, estamos consumiendo alimentos que nos ayudan a sentirnos satisfechos sin añadir un exceso de calorías a nuestra dieta.
Otro beneficio de consumir ensaladas en verano es que Nos ayudan a mantenernos hidratados. Muchas verduras tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantenernos frescos y bien hidratados en los días calurosos.
Finalmente, Son recetas muy versátiles.así podemos experimentar con diferentes ingredientes, aderezos y combinaciones para no aburrirnos y disfrutar de una dieta variada y equilibrada.
Ingredientes:
Preparación:
- Lavar y cortar los tomates en rodajas gruesas.. Colócalos en un plato grande o ensaladera.
- Añade el cubos de sandía sobre tomates.
- Desmenuzar el queso feta y untar encima de la ensalada.
- Para hacer salsa de cilantro, lava y pica finamente el cilantro. Colócalo en un bol y añade el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Mezclar bien todos los ingredientes.
- Vierte la salsa de cilantro sobre la ensalada. y mezcla suavemente para que se integren todos los sabores.
- ¡Listo! Ya puedes disfrutar de esta refrescante y deliciosa ensalada de tomate, sandía, queso feta y salsa de cilantro.
Información nutricional: 350 kilocalorías
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Ensaladas
Esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier plato principal, ya sean carnes a la brasa, pescado o pollo. También es una excelente opción para llevar a una comida al aire libre, ya que es fácil de transportar y se mantiene fresco durante varias horas. Además, es una excelente manera de incorporar frutas y verduras a tu dieta diaria de una manera creativa y deliciosa.
No dudes en probar esta deliciosa ensalada de tomate, sandía, queso feta y salsa de cilantro en tus próximas comidas. ¡Seguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos!
