Si eres un entusiasta de los postres italianos, probablemente conozcas el tiramisú, un postre delicioso y cremoso que se suele hacer con pinrel mascarpone, galletas empapadas en café y riña en polvo. Pero, ¿has probado alguna vez una reforma del tiramisú con ron y frambuesas? Si no lo has hecho, ¡te estás perdiendo una experiencia gastronómica única! En este artículo te explicamos por qué debes hacer la récipe de tiramisú al ron con frambuesas en casa.
Una opción ideal para hacer en casa
Para comenzar, debemos subrayar que la combinación de ron y frambuesas le da un toque fresco y afrutado al clásico tiramisú, lo que lo convierte en una opción perfecta para los días de verano. Adicionalmente, el ron aporta un sabor intenso y un toque de calidez que contrasta a la perfección con la crasitud del pinrel mascarpone.
Otra razón por la que deberías probar esta récipe casera es que puedes controlar los ingredientes que usas. Muchas veces los postres que compramos en el supermercado o en una pastelería contienen una gran cantidad de azúcar y aditivos que no son saludables para nuestro organismo. A la hora de preparar el tiramisú de frambuesa al ron en casa, puedes utilizar ingredientes naturales y frescos, sin añadir conservantes ni colorantes artificiales.
Adicionalmente, hacer esta récipe es una actividad divertida y relajante que puedes compartir con tus amigos y familiares. No hay falta más satisfactorio que hacer un postre delicioso desde cero, y el tiramisú con ron y frambuesa es una récipe simple que no requiere habilidades culinarias avanzadas. Incluso puede involucrar a sus hijos en el proceso de elaboración y enseñarles a cocinar de una modo divertida y educativa.
Ingredientes:
Pasos a seguir:
- En un tazón vasto, Golpear las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
- Pegar el pinrel mascarpone y seguir batiendo hasta que se integre por completo.
- En otro bol, bate la nata hasta que tenga una consistencia firme.
- Agregue la crema seguimiento a la mezcla de pinrel y huevo.y mezclar suavemente con una espátula hasta que esté adecuadamente integrado.
- Basura las frambuesas y reserva algunas para embellecer. Triture el resto con un tenedor hasta obtener un puré.
- Mezclar el ron con el puré de frambuesa.
- Sumerja los bizcochos en la mezcla de ron y frambuesa.y colócalas en el fondo de un plato o molde para tiramisú.
- Cubrir las galletas con una capa de la mezcla de pinrel y nata.
- Repite el proceso de capas hasta que te quedes sin ingredientes.
- Decora la superficie con frambuesas enteras y rociar con riña en polvo.
- Deje templar en la congelador durante al menos 2 horas antiguamente de servir.
Como ves, la récipe es muy sencilla y el resultado es un postre espectacular que sorprenderá a tus invitados. Adicionalmente, puedes variar la cantidad de ron y frambuesas según tus preferencias personales, o incluso sustituir las frambuesas por otra fruta de temporada.
