Si deseas cocinar el día de hoy una receta veloz que sea sabrosa, práctica y muy elegante al unísono, prepara este Terrina de pollo rellena de verduras, crema y queso, que se cuece sola en el horno tras haber combinado todos y cada uno de los ingredientes.. Nada más simple, mas el resultado es exquisito y asimismo atrayente. Esta clase de recetas, por su atrayente presentación y acabados y su textura en boca, son una forma ideal a fin de que los pequeños en casa gocen y coman verduras al tiempo. El empleo de la cocina siempre y en todo momento es ideal para hacer en casa, y en la práctica existen muchas ideas que puedes incorporar.
La terrina es el nombre del plato que se cocina en terrinas, Esos recipientes de loza ovalados, redondos o bien rectangulares con tapa, si bien asimismo se pueden enhornar en los moldes de pan rectangulares comunes. Cada ración de terrina de pollo y verduras aporta mil trescientos cuarenta kcal, con quince con ocho gramos de proteína, ochenta y nueve con nueve gramos de hidratos de carbono y ciento diecisiete gramos de grasa.
Otro detalle de esta receta que facilita su preparación es que puede utilizar una combinación de verduras congeladas o bien sobras de verduras hervidas o bien al vapor que tenga en el refrigerador. Con pollo cocido y verduras, el tiempo de preparación no supera los diez minutos.
Ingredientes:
preparación:
- Picar finamente el cebollino y entremezclarlo con la carne de pollo. anteriormente desmenuzado.
- Agrega las verduras cocidas picadas, la sal, las condimentas y un tanto de pimienta..
- Mezclar bien y reserva.
- En un tazón, Batir el huevo con la nata con una batidora de mano.
- Incorpora a la preparación precedente, agregue la mitad del queso rallado y revuelva hasta igualar los ingredientes.
- Vierta en una terrina o bien fuente para enhornar. aceitado.
- Hornee por treinta minutos. a doscientos ° C.
- Unos minutos ya antes de sacar del horno, espolvorear el queso rallado sobrante encima y cocinar hasta el momento en que se derrita.
- Dejar enfriar en el molde, desmoldar y recortar. la terrina de pollo y verduras en pedazos.
Puedes servirlo como entrante, o bien como piscolabis a cualquier hora del día. Asimismo es realmente útil cuando precisas preparar una comida fría para salir a caminar, puesto que puedes envolverla en papel de aluminio y guardarla en la nevera hasta el momento en que salgas.
Otra de sus ventajas es su utilidad, puesto que la puedes hacer con prácticamente cualquier verdura que hayas cocinado en casa: zanahorias, patatas, calabacín, espinacas, etc.
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