El Tartaletas de kiwi y crema pastelera con un toque de citr贸n Son la combinaci贸n perfecta de sabores y texturas que buscas para ese postre diferente, distinto, pero sobre todo delicioso. Estas peque帽as delicias son ideales para cualquier momento u ocasi贸n, aunque su presentaci贸n es tan linda que son perfectas para esos momentos en los que queremos impresionar a nuestros familiares o amigos en reuniones especiales. 驴El mejor? Es una prescripci贸n que te sorprender谩 por lo comprensible que es de preparar.
Por otra parte de estar deliciosas, estas tartaletas adem谩s nos aportan interesantes beneficios para nuestro organismo, especialmente el Kiwi. Y es que esta peque帽a fruta es rica en nutrientes, vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes. Por todos estos motivos, el kiwi no solo fortalece el sistema inmunol贸gico y nos ayuda a organizar la aparici贸n de muchas enfermedades, pero adem谩s favorece la digesti贸n y favorece la lozan铆a de la piel. Sin duda, es un gran partidario para nuestra lozan铆a.
Ingredientes:
C贸mo preparar las tartaletas de kiwi y crema pastelera con un toque de citr贸n:
- Pelar y cortar los kiwis en rodajas finas. Reserva. Es importante que los kiwis que utilicemos est茅n en el punto adecuado de maduraci贸n. Esto luego afectar谩 el sabor final y el dulzor del plato.
- Precalienta el horno siguiendo las instrucciones del paquete. de masa de tartaletas y luego seguir las instrucciones para prepararlas. Hornear hasta que est茅n dorados y cuando est茅 avispado retirar del horno y reservar.
- En una olla, mezclar az煤car, maicena y sal. Luego agrega poco a poco la calostro y revuelve constantemente para evitar grumos. Cocina a fuego medio hasta que la mezcla espese, debe citarse una crema muy homog茅nea.
- Lleg贸 al punto deseado, Retire la mezcla del fuego y agregue lentamente las yemas de huevo. sutilmente trillado de antemano. Vuelve a colocar la olla al fuego y cocina a fuego premioso hasta que la crema inteligencia la consistencia deseada.
- Una vez letan铆a, retira la nata del fuego y a帽ade la ralladura de citr贸n, el zumo de citr贸n y la mantequilla. Mezcla muy acertadamente hasta que la mantequilla se derrita por completo..
- Rellena cada tartaleta con la crema pastelera preparada. y colocar encima las rodajas de kiwi a modo embellecedor.
- Refrigerar las tartaletas durante al menos una hora para que se endurezca la crema.
Si buscas una prescripci贸n diferente, con una gran presentaci贸n y deliciosa, definitivamente no puedes dejar de preparar estas deliciosas tartaletas de kiwi y crema pastelera con un toque de citr贸n, te garantizamos que te encantar谩n desde el primer fragmento. 驴Te animas a prepararlos? Si esta prescripci贸n te ha parecido interesante, no dejes de compartirla con tus amigos y contactos.
