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Fajitas con pollo y manzana, rápidas para hacer en casa

Las fajitas con pollo y manzana son una de esas propuestas que se pueden comer en cualquier momento. Su preparación es sencillísima y prueba la utilidad del pollo. Se trata de una carne blanca, cuyo consumo se ha extendido por todo el planeta, formando una parte de la gastronomía de la mayor parte de países. Su alto valor nutricional y su saludable composición lo transforman en un comestible ideal para asegurar una dieta sana y baja en grasas. Es por este motivo que, hoy día, se ha incorporado la carne de pollo, tanto en snacks como en preparaciones complejas, aderezadas con diferentes salsas y acompañadas de verduras, cereales, frutas y verduras. Esta receta es muy simple de contestar en casa, y una buena opción a fin de que los más pequeños de la casa coman verduras.

Estas fajitas de pollo con manzana son veloces de hacer. En menos de veinte minutos se consigue un plato muy exótico, en el que se combinan perfectamente los sabores contrastantes de sus ingredientes. Estos productos son simples de adquirir en cualquier temporada del año y realmente económicos. Además de esto, como hemos visto, esta receta es una forma atrayente de animar a los pequeños a comer las espinacas que acompañan a su carne preferida. Estas fajitas se pueden meter en crepitantes tortillas de maíz como bocadillos.

El pollo aporta proteínas de alto valor biológico. Es una carne muy nutritiva, rica en vitamina B6 y baja en grasas. Su consumo usual ayuda a supervisar el peso y resguardar el sistema cardiovascular. En esta preparación, sus propiedades se ven aumentadas por el efecto antioxidante de las nueces. Así es como se prepara este plato … ¡Prosigue leyendo!

Ingredientes:

  • 6 filetes de pollo o bien filetes de pechuga de pollo
  • 2 manzanas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 manojos de espinacas
  • 70 gramos de nueces
  • 150 mililitros de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Cómo hacer fajitas de pollo y manzana:

    1. Corta las milanesas en tiras cortas y delgadas al estilo de las fajitas. Condimentar y reservar.
    2. Juliana las manzanas. Reserva.
    3. Pelar las nueces y cortarlas en cubos pequeños. Reserva.
    4. Derretir la mantequilla en una cacerola y cocinar las manzanas y las nueces..
    5. Agrega las fajitas de pollo a la cacerola y cocina todo por diez minutos.. Revuelva bien para integrar.
    6. Vierta el vino y cocine a fuego medio hasta el momento en que la carne esté cocida..
    7. Lleva todo el conjunto al punto de sal.
    8. Lave las hojas de espinaca, córtelas en tiras y colóquelas en una fuente para servir.Masa de fajita
    9. Retirar la preparación del fuego y verterla sobre las espinacas..

    Esta preparación es ideal para consumir a lo largo de la cena.. No obstante, asimismo se puede servir en otros instantes del día.

    Esta opción de fajitas de pollo y manzana es una comida exótica. Es la solución ideal para cuando tienes poco tiempo y mucho hambre … ¡Cocinemos!

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