El helado de chocolate crepitante no solamente se vende en heladerías. En verdad, se pueden lograr buenísimos resultados con ciertas recetas artesanales. Los comienzos de este género de preparación se registran desde la segunda mitad del siglo XIX. En verdad, estos postres fríos están de manera estrecha asociados con la temporada victoriana. Su precursor sería el bomba, helado mezclado con frutas y galletas que se realizaban y presentaban en moldes. La creación del refrigerador facilitó el desarrollo de comestibles congelados. Por su fácil receta, esta receta que vemos ahora es ideal para cocinar en casa, y los más pequeños pueden asistir con ella.
Los pasteles congelados acostumbran a ser una mezcla de productos lácteos como crema o bien crema compacta.. Al concentrar los ingredientes mantecosos y batirlos juntos, se consigue una consistencia esponjosa tras el proceso de congelación. Exactamente, el chocolate acostumbra a ser un complemento ideal para este género de recetas. Prácticamente todas las preparaciones de pasteles congelados se hacen por capas. En un caso así, sencillamente mezcle la capa primordial y después haga un relleno. Ahora bien, el factor más sorprendente de esta receta es su lozanía, que asimismo se logra de manera fácil.
El bizcocho helado de chocolate crepitante se compone de comestibles muy nutritivos y energéticos. Como todo helado, tiene una composición alta en grasas, mas como postre frecuente es positivísimo. Es mucho mejor hacer estas preparaciones en casa que adquirirlas procesadas. Ahora, vas a ver lo fácil que es esta preparación… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar un bizcocho helado de chocolate crujiente:
- Tritura las galletas restallantes y divídelas en 2 mitades..
- Batir la nata con ayuda de una batidora eléctrica.
- Agrega el chocolate en polvo y el dulce de leche a la crema de leche. Prosigue batiendo.
- Agrega la mitad de las galletas desmenuzadas a la mezcla de crema..
- Coloca la mezcla en un molde y congela por más o menos 3 horas.
- Derretir el chocolate en el microondas..
- Mezclar la mitad sobrante de las galletas restallantes con el chocolate fundido..
- Cubre el bizcocho congelado con el chocolate fundido, por encima y por los lados.
- Congela el pastel por dos horas más..
Siempre puedes complementar esta mezcla con un tanto de maní o bien un producto afín. Este género de comestibles pueden complementar el relleno.
El bizcocho helado de chocolate crepitante está elaborado con ingredientes fáciles y sin mucho esmero. Pruébalo y vas a ver lo fácil que es … ¡Te va a quedar excelente!
