La tarta de manzana, piña y yogur, sin horno es una tradición de repostería fría. Realmente, no hay información fiable sobre el origen de los postres fríos diferentes del helado, si bien estas preparaciones se hicieron populares a inicios del siglo XVIII en Francia. Sin embargo, se consideran postres fríos las preparaciones a base de lácteos y gelatina que se sirven a una temperatura inferior a veinticinco grados. Estos incluyen helados, mas asimismo jaleas y mousses. Además, natillas y bizcochos húmedos.
Esta preparación de tarta de manzana, piña y yogur, sin horno es muy práctico. Sobre todo, para los que prefieren postres que no requieran el uso del horno. Esta receta es parte de la pastelería fría, muy aconsejable para los días de verano. En verdad, este manjar puede preservarse en la nevera a lo largo de días y servirse en múltiples ocasiones acompañado de otras preparaciones como queso o flan.
Los ingredientes de esta receta nos aportan un buen número de calorías y minerales. Podemos destacar que el iogur es un comestible muy nutritivo, puesto que aporta vitaminas del conjunto B y proteínas de alta calidad. Su ingesta regular regula la función gastrointestinal y previene el estreñimiento. Ahora, te explicamos de qué forma preparar este manjar… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar la tarta de manzana, piña y yogur, sin horno:
- Vierta el jugo de la lata de piña en un recipiente y remoje las galletas a lo largo de quince minutos.
- Los bizcochos son muy simples de lograr en cualquier mercado. Asimismo existe la opción de hacerlos en casa, es una receta sencillísima y veloz.
- Colocar las galletas húmedas en la base de un molde rectangular.
- Corta las rodajas de piña por la mitad y colócalas en las paredes del molde.
- Diluir las hojas de gelatina en agua templada..
- Colocar la nata en un bol y batir.
- Añadir el iogur de manzana., leche condensada y tres rebanadas de piña cortadas en cubos medianos con crema batida.
- Mezclar para hacer el relleno de tarta.
- Añadir la gelatina disuelta y regresar a entremezclar.
- Verter el relleno en el molde preparado con las galletas y las rodajas de piña..
- Coloca una capa de galletas sobre la mezcla..
- Reserva la preparación en la nevera a lo largo de seis horas.
- Retirar de la nevera y servir..
Esta tarta fría es muy práctica. Se aconseja prepararlo con tiempo para servirlo como snack o complementar una cena de celebración con amigos o familiares, quienes van a quedar muy sorprendidos.
