Esta pastel de lim贸n fr铆o Es un exquisito postre refrescante que puede estar listo en solo cinco minutos. Va a llevar tiempo en la nevera y el congelador lograr la temperatura conveniente, mas en todo caso, vamos a tener un dulce digno de una reposter铆a en un tiempo r茅cord. El lim贸n es el ingrediente que va a hacer realidad el sabor afrutado que tanto amamos y adem谩s de esto es muy digestible. Lo combinaremos con ciertos ingredientes b谩sicos como la gelatina para conseguir la textura que deseamos descubrir en esta exquisita tarta. Atr茅vete a probar una tarta de lim贸n fr铆a simple de preparar.
Ingredientes:
C贸mo hacer una tarta de lim贸n fr铆a
- Esta la receta se prepara muy r谩pidamente con lo que no necesitaremos m谩s que un molde listo para emplear y listo para la acci贸n.
- Podemos untar el molde con un tanto de mantequilla. o bien use un producto antiadherente, aun ponga un envoltorio de pl谩stico o bien papel para enhornar a fin de que sea m谩s simple de desmoldar.
- Nosotros ponemos en el fondo del molde el caramelo liquido que podemos prepararlo al instante o bien adquirirlo listo. El caramelo es az煤car con una cucharadita de agua o bien jugo de lim贸n.
- Batimos en un cazo el az煤car la leche evaporada con el az煤car. Le a帽adimos el agua a fin de que empiece a calentarse.
- En esta base solo debemos poner la gelatina de lim贸n que le aportar谩 sabor y textura. De esta forma lograremos un relleno con sabor a lim贸n.
- Vamos a dar m谩s intensidad a帽adimos el jugo de lim贸n, la gelatina tiende a tener un sabor que puede no ser tan natural como nos agradar铆a.
- Podemos poner gelatina neutra y incorporar m谩s lim贸n si deseamos cocinar una tarta fr铆a de lim贸n m谩s genuina.
- Vertimos esta mezcla en el moldeDe esta forma, conforme coja consistencia en el congelador o bien en la nevera, ya vamos a tener listo el postre.
- Para que tengamos una base lista al desmoldar, pPodemos poner ciertos sobaos encima o ciertas galletas.
- Cuando el pastel se haya enfriado por completo, le damos la vuelta y decoramos con rodajas de lim贸n o bien un tanto de nata.
- Habremos creado un mordisco maravilloso En todos y cada uno de los sentidos, solo deberemos probarlo y gozarlo.
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