Tarta de galletas María de toda la vida

Si hay un postre tradicional y exquisito que todos conocemos y amamos es la tarta de galletas María. Esta receta tradicional ha formado una parte de la cocina de muchas familias. desde hace generaciones, y hoy te traemos la manera de prepararlo de la manera más genuina y exquisita. Lo mejor es que estos ingredientes son muy simples de lograr, seguro los tienes en tu despensa en casa. ¡Prosigue leyendo para descubrir de qué forma hacer este exquisito pastel tradicional de galletas María!

Ingredientes:

Pasos a seguir:

1. En primer sitio, vamos a… preparar la crema para el pastelPara ello, en una cacerola grande, calentar la leche y la nata así como el azúcar y la ralladura de limón. Revolver continuamente para lograr que el azúcar se disuelva por completo.
2. Una vez que la leche esté caliente, Añadir los sobres de cuajada anteriormente diluidos en un tanto de leche fría. Seguir removiendo a fuego medio hasta el momento en que la crema espese y empiece a hervir.
3. Añade la esencia de vainilla.
4. Retirar la nata del fuego y dejar enfriar un tanto.Mientras tanto, preparamos un molde desmontable con largometraje transparente en la base a fin de que sea más simple desmoldar el bizcocho.
5. Cubre el fondo del molde con un Capa de galletas María anteriormente remojadas en lecheVierte una capa de crema sobre las galletas y espolvorea un tanto de canela en polvo.
6. Repita el proceso alternando capas de galletas y crema. hasta acabar con una capa de crema encima. Espolvoreamos un tanto más de canela por encima para darle un toque aromatizado.
7. Deje que el pastel se enfríe a temperatura entorno. a lo largo de cuando menos cuatro horas, o preferentemente a lo largo de la noche en el refrigerador para dejar que espese.
8. Una vez que el bizcocho esté frío y firme, retira de forma cuidadosa el largometraje transparente y desmolda. ¡Ya está ya listo para servir y gozar!

Información nutricional: 250 kcal por ración

Tipo de cocina: Mediterráneo

Tipo de comida: Postres

Esta receta de bizcocho de galletas María es idónea para cualquier ocasión, ya sea como postre singular para una comida familiar o para asombrar a tus amigos en una merienda. El sabor suave y dulce de las galletas combina perfectamente con la cremosidad de la crema, creando un postre irreprimible que encantará a todos.

Así que la próxima vez que tengas antojo de algo dulce y exquisito, no vaciles en preparar esta tradicional receta de torta de galletas María. ¡Seguro que se transforma en uno de tus postres preferidos! ¡Disfrútalo!