Este bizcocho de chocolate sin azúcar ni horno es un placer en todos y cada uno de los sentidos, sin ningún género de remordimiento y listo a la velocidad de la luz. En esos días en los que nos apetece un pastel que no tiene ninguna complicación. Con el chocolate como ingrediente primordial y ciertos ingredientes que podemos tener en casa, el éxito va a estar asegurado. Solo deberemos comenzar de cero para crear una suerte de bizcocho mantecoso que no precisará horno. Haz magia en la cocina y sal con una tarta de chocolate sin azúcar ni horno digna de una repostería, el resultado te encantará.
Ingredientes:
Cómo preparar una tarta de chocolate sin azúcar ni horno
- para este pastel usaremos ingredientes naturalessabores y texturas que se fusionarán para dar sitio a una cremosidad y sabor jamás ya antes visto.
- Preparamos una base que podemos poner de fondo o si nos animamos podemos emplearlo en múltiples capas de la tarta.
- Tiene el punto de dulzor justo para un dulce en el que el chocolate es el enorme protagonista.
- Ponemos los dátiles a remojo a fin de que se hidraten un poco. Pasados unos veinte minutos, ponemos esta fruta en el vaso de la batidora.
- Triturar y incorporar las almendras y las avellanas.. Las nueces le van a dar un tanto de textura a la que le vamos a dar color con el cacao puro.
- Esta masa va a ser la base de nuestra tarta de chocolate en estado puro.. Lo ponemos en el fondo del molde, debe quedar muy sólido.
- Seguimos con los aguacates, con uno o dos aguacates, en dependencia del tamaño va a ser suficiente. Los cortamos por la mitad, los deshuesamos y los ponemos en un bol.
- Trituramos hasta tener una crema que aromatizaremos con la vainilla. Para darle el sabor a chocolate preciso, funda unas onzas de chocolate.
- En caso de necesidad podemos poner una cuarta parte de onza de chocolatelos fundimos en el microondas y mezclamos con el aguacate de forma directa.
- Colocar el relleno sobre la base y espolvorear con un tanto de cacao en polvo. Vamos a tener lista la tarta de chocolate saludable más rica que existe, la dejamos en la nevera a fin de que tome un tanto de consistencia hasta el instante de servirla.
- Serviremos este exquisito bizcocho con un tanto más de chocolate fundido por encima. Si deseamos un tanto de contraste, podemos poner nata por encima y un tanto más de chocolate rallado, va a quedar exquisito.
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