Tarta de chocolate blanco con gelatina de plátano, receta fácil paso a paso

Esta tarta de chocolate blanco con gelatina de plátano es un postre que va a hacer las exquisiteces de los paladares más exigentes.

Es tarta de chocolate blanco con gelatina de plátano Es un postre que va a hacer las exquisiteces de los paladares más exigentes. En este bizcocho vamos a añadir 2 ingredientes naturalmente dulces. El plátano se emplea como edulcorante natural en ciertas tartas o bien bizcochos, es un ingrediente saludable que nos va a facilitar la vida. El chocolate blanco terminará siendo el protagonista secundario, su cremosidad y dulzura van a dar forma a un postre que va a parecer salir de una repostería. Atrévete a probar la más exquisita de las tartas, la tarta de chocolate blanco con gelatina de plátano.

Ingredientes:

Para la base:

  • 200 gr de galletas María
  • 85 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de leche
  • Para la crema:

    • 250 gr de chocolate blanco
    • 125 gr de queso crema
    • 225 ml de leche líquida
    • 50 g de azúcar glass
    • 1 sobre de cuajada

    Para la gelatina de plátano:

    • 6 hojas de gelatina sin sabor
    • 3 plátanos

    Cómo preparar una tarta de chocolate blanco con gelatina de plátano

    1. Esta receta en apariencia es muy afín a la tarta de queso, en verdad, tiene bastantes paralelos empezando en la base.
    2. Aplastamos las galletas de maria o bien las que tenemos en casa con un tanto de mantequilla. Así lograremos una base prácticamente de bizcocho.
    3. Nos va a faltar el media cucharadita de vainilla y las de leche o bien bebida vegetal. Así lograremos una increíble base de tarta de chocolate blanco.
    4. Cubrimos la base con esta mezcla bien distribuida. Esta hoja de bizcochos desmenuzados con mantequilla va a ser la masa sobre la que va a subir el bizcocho.
    5. La la crema interior es muy simple de preparar. Ponemos la leche al fuego y poquito a poco agregamos el chocolate blanco y el azúcar glass.
    6. La cantidad de azúcar es relativa, el chocolate blanco es suficientemente dulce por sí mismo. Añadimos el queso crema y probamos el dulzor ya antes de añadir el azúcar.
    7. Con la base lista de esta crema agregamos la cuajada como va a ser la que le dé consistencia a esta receta cargada de buenas sensaciones.
    8. Vertimos la masa del bizcocho encima, repartir bien y poner todo en el frigo a fin de que coja consistencia.
    9. Trituramos los plátanos y añadimos la gelatina. Podemos dejar unos pedazos de plátano para decorar.
    10. Colocamos la gelatina y los plátanos, vamos a tener enumerar una receta que impresiona basado en ingredientes increíbles.
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