los tarta de mango condesa Es una delicia en estado puro, con un par de ingredientes y una buena t茅cnica puedes conseguir un postre de fastuosidad en 5 minutos. El mango es una fruta que ha llegado con mucha fuerza. Un sustancial en nuestra congelador que nos ayudar谩 a descubrir de primera mano los sabores m谩s aut茅nticos de una fruta que combina con casi todo. El toque de chocolate adecuado nos dar谩 la excusa perfecta para crear una tarta que no podr谩s dejar de yantar. Atr茅vete a probar la deliciosa torta de mango comtessa, es adictiva.
Ingrediente:
Para la cobertura:
- 1 mango provecto
- chocolate enojado 85%
C贸mo preparar una tarta de mango comtessa
- Es la r茅cipe no tiene complicacionessolo necesitamos 3 ingredientes para conseguir un resultado espectacular.
- La calidad del mango y el tipo de chocolate Estos son los dos fundamentos que marcar谩n la diferencia en esta tarta.
- Pueden elige un tipo de chocolate diferente, a la hora de hacer cualquier tarta la forma de decorarla o personalizarla es muy personal.
- Nos ponemos manos a la obra derritiendo el chocolate en el microondas, en tandas de 30 segundos para que no se queme.
- Extendemos el papel de horno sobre una bandeja que pueda entrar en el congelador, en ella haremos los rect谩ngulos que formar谩n el interior de esta tarta de mango comtessa.
- Sobre el papel de hornear dibujamos 4 rect谩ngulos que tienen 1 cm menos de encantado y generoso que el molde que vamos a utilizar.
- Una vez que hemos creado o dibujado estos rect谩ngulos, les ponemos el chocolatecon cuidado sin salir del dibujo
- Congelamos los rect谩ngulos durante 5 minutospodemos dejarlas m谩s tiempo, lo importante es que ya est茅n s贸lidas.
- Pr贸ximo, seguimos con el mangop茅lalo con cuidado y col贸calo en trozos en el vaso de la mezcladora.
- vamos a triturarlo hacer un delicioso pur茅 que ser谩 la almohadilla de un pastel que destaca por su sencillez y buen complacencia.
- Batiremos la nata en un boles importante que haga mucho fr铆o para conseguir el resultado que buscamos.
- Fusionamos el pur茅 de mango con la natahacemos movimientos envolventes para que se mezclen acertadamente.
- en un molde cuadrilongo forrado con papel de hornoponemos una capa de nata y otra de chocolate, hasta cubrirlo por completo.
- nos congelamos y cuando vayamos a servir, desmoldamos y decoramos con chocolate y mango.