La receta de sopa turca de tomate y pavo es ideal para aprovechar al límite todas y cada una de las unas partes del pavo, un comestible exquisito y nutritivo para nuestro organismo. El origen de las sopas es indeterminado, no obstante, su nacimiento está asociado a la aparición de la porcelana a lo largo del Neolítico. Las primeras referencias a las sopas se pueden hallar en el código de Hammurabi. (vieja Mesopotamia). Todo semeja apuntar que quienes fueron los vanguardistas de esta receta fueron los helenos y los romanos, y quienes la habrían introducido en Europa fueron los árabes. En la práctica, es una receta sencillísima de contestar en casa, con ingredientes que todos tenemos en nuestra despensa.
Además de ser una receta exquisita, la carne de pavo tiene muchas proteínas, del mismo modo que las vitaminas del conjunto del complejo B, como, por poner un ejemplo, B1, B3, B5, biotina, B12 y ácido fólico. Asimismo tiene altas fuentes de minerales, como fósforo, potasio, magnesio, hierro y cinc. Merced a todos estos beneficios, la sopa turca de tomate y pavo es una de las preferidas de todos y cada uno de los tiempos.
Ingredientes:
Preparación:
- Para iniciar con esta receta de sopa turca de tomate y pavo el primer paso va a ser picar y rehogar la cebolla, el apio, el ajo y la zanahoria hasta el momento en que las verduras estén tiernas.
- A continuación, en una olla, añade el caldo y la cucharada de harina o maicena. Revuelva bien mientras que el agua esté tibia. para eludir grumos.
- Procede a añadir el pavo picado, el tomate rallado, las verduras fritas, el cubito de sazón y pon el fuego de la cocina a fuego medio. Deje que se cocine a lo largo de treinta y cinco-cuarenta minutos con una tapa..
- Corregir el punto de sal de la sopa. Puedes agregar alguna condimenta más o alguna yerba aromatizada, como las que se comen o el tomillo picado.
- A medida que pasa el tiempo, añada los fideos y espere otros quince-veinte minutos. hasta que la pasta esté cocida.
Después del tiempo asignado, Ud. Sopa turca de tomate y pavo Estará lista para servir caliente a tus convidados.
Anímate a preparar esta receta, ideal para aprovechar todas las partes excedentes del pavo. Este plato es perfecto tras haber preparado pavo, ya que con él no desaprovecharás nada. Si te ha resultado útil esta receta, no vaciles en compartirla en tus redes sociales.
