Si quieres cocinar un delicioso plato de bacalao, te proponemos esta receta para la Receta Skrei de Noruega. 驴Te atreves a probar esta receta?
El skrei noruego es, sin duda, una experiencia gastron贸mica de otro nivel. Este delicioso y exclusivo plato es perfecto para compartir con familiares y amigos. en las ocasiones m谩s especiales, especialmente cuando el objetivo es sorprender gratamente a los comensales. Adem谩s de su extraordinario sabor, el skrei noruego es una receta que es muy simple de hacer y no requiere horas interminables en la cocina. Es muy importante, al cocinar este delicioso pescado, dar el punto perfecto de cocci贸n y sin exagerar para que no se seque.
El skrei es el tipo de bacalao m谩s exclusivo del mercado. La diferencia no solo marca el sabor, sino tambi茅n sus caracter铆sticas. En este sentido, Skrei es rico en yodo, magnesio, selenio, potasio y otros minerales.Por este motivo, es uno de los alimentos nutricionales m谩s saludables y completos del mercado. Es rico en vitaminas y Omega 3, por lo que fortalece el sistema inmunol贸gico y la salud del coraz贸n. El bajo contenido en grasa tambi茅n lo convierte en un aliado perfecto en la p茅rdida o el control del peso.
Ingredientes:
- 4 raciones de lomo de skrei
- 6 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
C贸mo hacer el Skrei noruego:
- Retire el skrei del refrigerador varias horas antes de la preparaci贸n., ya que es importante que se encuentre a temperatura ambiente.
- A帽adir las cucharadas de aceite de oliva en una sart茅n a fuego medio-alto.
- Cuando el aceite est谩 caliente, Agrega las porciones skrei por el lado de la piel..
- Cocinar por un minuto y luego incorporar la mantequilla. Cocine por dos minutos m谩s antes de voltearlo para cocinarlo en el otro lado por tres minutos adicionales.
- Despu茅s del tiempo anterior, retire el skrei del fuego, cubra la sart茅n con una tapa o papel de aluminio y deje reposar. El bacalao terminar谩 de cocinarse gracias al calor que contiene la sart茅n.
- El skrei Estar谩 listo cuando la temperatura del term贸metro indique 38 grados..
- Dar el punto de sal correcto.
- Servir caliente Junto a unas patatas hervidas y una colorida ensalada.
Esta deliciosa receta es muy f谩cil y r谩pida de preparar y su sabor es de otro nivel. Es perfecto para celebrar en ocasiones especiales o simplemente para sorprender a su familia y amigos en un d铆a determinado. Adem谩s de esta forma de preparaci贸n, el skrei tambi茅n se puede hornear, en caldo o en salmuera. Es un pez muy vers谩til que puede prepararse para explorar diferentes sabores. 驴Te atreves a hacer esta receta simple pero deliciosa?
