El menú semanal saludable de esta semana de mayo está dedicado al cerdo. Odiada por muchos y amada por la mayoría, el tipo de corte y cocción hace de esta carne una de las más sanas que puedan existir.
los menú semanal de la semana Está dedicado a un tipo de carne que comemos en innumerables recetas, el cerdo. Amado por muchos y prohibido en algunas culturas, vale la pena conocer un poco mejor todas sus propiedades para poder incorporarlo correctamente a nuestra mesa. Ni los malos son tan malos como dicen, ni los buenos tan buenos, la fama de esta carne tiene algunos puntos oscuros que debemos aclarar.
Es cierto que es una carne grasa, en comparación con otras carnes blancas, pero a su favor tiene muchos otros elementos. Dependiendo del tipo de corte, la cantidad de grasa se reduce considerablemente, Un lomo, tiene un aporte bajo en grasa. y podemos preparar recetas y comidas increíbles, con una jugosidad que vale la pena tener en cuenta.
Además de la grasa, es una de las carnes con más proteínas y un alto valor biológico. Muy necesario para poder realizar el día a día con mucha energía. De esta carne Obtendremos potasio, fósforo, zinc y hierro. Elementos indispensables para nuestra salud. También recibiremos vitaminas del grupo B. Todo no está mal, por el contrario, las ventajas de esta carne superan los inconvenientes que pueda tener. Toma nota de estas recetas y ponte a trabajar con ellas.
Lunes 6 de mayo
Martes 7 de mayo
Miercoles 8 de mayo
Jueves 9 de mayo
Viernes 10 de mayo
Sábado 11 de mayo
Domingo 12 de mayo
Con estas recetas, descubrirá la grandeza de un ingrediente básico cocinado de muchas maneras diferentes. Disfruta del sabor e intensidad de la carne. De cerdo, te dará la energía que necesitas para poder emprender una semana de las más completas.