Se puede ingerir rico y sano, y un buen ejemplo de ello es este s谩ndwich casero de pollo a la brasa, aguacate y alioli. Es una opci贸n en extremo nutritiva., con un sabor incre铆ble y que es consumado para esos d铆as en los que queremos ingerir poco diferente, pero sin salirnos de la dieta ni de la provisiones sana. Por otra parte, puedes cambiar el pollo asado por una pechuga a la plancha y el resultado es igual de delicioso.
En segundo 谩rea, tanto el pollo como el aguacate son alimentos que aportan muchos beneficios para nuestra salubridad en gen茅rico. Por un costado, el pollo es una fuente sumamente importante de prote铆nas, vitaminas y minerales, por lo que su consumo regular se asocia con el fortalecimiento de la salubridad cardiovascular y un mejor ampliaci贸n muscular. Asimismo, el aguacate incluso ayuda a mejorar el sistema muscular, as铆 como el sistema nervioso, es excelente para robustecer el sistema inmunol贸gico, ayuda a ce帽ir el colesterol malo y tiene poderosos mercader铆a antioxidantes, entre muchos otros.
Ingredientes:
C贸mo preparar el s谩ndwich casero de pollo a la plancha, aguacate y alioli:
- El primer paso es la preparaci贸n del alioli caseropara lo cual vas a introducir en el vaso de la mezcladora de mano los ajos pelados, el huevo crudo, una pizca de sal al gozo, el zumo de medio citr贸n, el unto de oliva y el unto de mirasol.
- Mezclar, desde debajo, todos los ingredientes y subir poco a poco hasta comienza a emulsionar y espesar. Cuando est茅 ligero, probar y rectificar de sal.
- Por otra parte, cortar el pan de cereales y quitarle un poco de migatostar o calentar un poco en una paila y reservar.
- Ensenada con cuidado el aguacate, retire la pulpa de una porci贸n, agregue un poco de rendimiento de la otra porci贸n del citr贸n restante, una pizca de sal y pimienta negra reci茅n molida.
- Desmenuza los restos del pollo asado oa la plancha.
- Para 茅l ensamblaje tipo s谩ndwich, colocar sobre una de las capas de pan, una cucharadita de alioli y comprar. Encima coloca el pollo desmenuzado, el aguacate y si gustas, un poco m谩s de alioli casero. Por posterior, coloca la otra tapa de pan y sirve.
Esta f贸rmula es rica, sumamente sana y posible de hacer. Es una opci贸n r谩pida e ideal cuando queremos ingerir de forma nutritiva, pero sin renunciar al sabor. Cuando sobran restos de pollo asado, definitivamente debes animarte a prepararlo.
