Sándwich casero de berros con crema de manzana y queso

Un emparedado casero de berros con crema de manzana y queso puede formar parte de un exquisito desayuno o una parte de una cena nutritiva, con todos y cada uno de los ingredientes para recobrar tus fuerzas y energías tras un día de trabajo o ejercicio practicando algún deporte o haciendo ejercicio. Este emparedado se puede preparar con pan de molde, pan de centeno o rebanadas de pan local.

El berro es una de las verduras más viejas consumidas por el humano, originaria de Asia. y Europa y usual en riachuelos, manantiales de agua clara y otros lugares donde fluye agua. cien gramos de berros poseen más hierro que cien gramos de carne; Asimismo es rico en yodo y vitaminas A, C y E y se considera ideal para depurar el organismo y combatir la anemia.

Contiene antioxidantes naturales, ayuda a robustecer el sistema inmunológico y es bajo en calorías. Y si deseas tener una vida sana, es buenísimo comer manzanas. La manzana es una fruta prodigiosa para el cuerpo humano.: resguarda contra las caries, robustece el sistema inmunológico, es bueno para el cerebro, favorece el funcionamiento del sistema digestible, tiene propiedades antiinflamatorias, al resguardar el páncreas previene la diabetes, y además de esto es exquisito. En lo que se refiere al queso crema, hay que decir que es rico en vitaminas A, B2, B3, B12 y D, proteínas esenciales y minerales como el fósforo.

Ingredientes:

  • Dos rebanadas de pan de molde o pan de pueblo
  • 20 gramos de berros frescos (un puñado)
  • 2 cucharadas de puré de manzana
  • 20 gramos de queso crema
  • 1 manzana
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Cómo preparar el bocadillo casero de berros con crema de manzana y queso:

    1. Tostar las rebanadas de pan, salvo que sea fresco y se prefiere natural. Puedes emplear el horno, una tostadora, la plancha o aun freidoras modernas.
    2. en una rebanada untar primero el queso crema y después el puré de manzana.
    3. Cortar varias rodajas finas de manzana y poner encima las capas de queso crema y compota.
    4. Coloca los berros sobre las rodajas de manzana.añade un toque de aceite de oliva, Sazone al gusto y cubrir con la otra rebanada de pan, untar con queso crema.

    Disfruta de la creación de este emparedado casero de berros con crema de manzana y queso, y acompáñalo con el resto de la manzana que sobró de preparar el emparedado, para un desayuno o cena aún más rico y saludable. Puedes estimar esta receta como un “trabajo en progreso”, en el que puedes probar otros ingredientes siempre que no cambies los esenciales: berros, manzana y queso crema. No olvides compartir la receta si te agradó.

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