¿Te gustan los pasteles saludables y sabrosos? Escriba los pasos de esta receta de pastel de yogurt con microondas. Es rápido y fácil.
Si desea preparar un bizcocho esponjoso, rico y saludable hoy, en solo unos minutos, guarde esta receta de bizcocho de yogur con microondas. Esto es un postre sencillo que siempre se ve bien y que podemos preparar con un yogurt ligero para lograr un pastel casero con muy poca grasa y alto valor nutricional.
Desde un punto de vista nutricional, este pastel solo aporta 320 calorías y proporciona un contenido interesante de vitamina B2, que trabaja con proteínas para aumentar nuestra energía. Al incluir el yogur, también nos proporciona calcio y mejora nuestro tránsito intestinal.
Ingredientes:
preparación:
- En un tazón grande, vierta los huevos, bátelos y agregue el yogur. Continúa golpeando por un minuto.
- Poco a poco agregue el aceite y revuelva bien.
- Incorpora el azúcar junto con la pizca de sal. Sigue revolviendo unos momentos hasta que se obtenga una mezcla homogénea y sin grumos.
- Agregue la harina previamente mezclada con el polvo de hornear. Revuelva la masa sin batir hasta que todos los componentes estén integrados.
- Extienda el aceite en una sartén apta para microondas y vierta la mezcla.
- Coloque la sartén en el horno y programe el microondas para cocinar a máxima potencia durante 9 minutos.
- Para saber si el pastel está listo, inserte un palillo en la masa. Si el palillo sale seco, el pastel de yogur está listo.
- Dejar enfriar sobre una rejilla y servir. También puede llenarlo, bañarlo con una cubierta o decorarlo de la manera que desee.
Rellenos para el pastel de yogurt
Si tiene ganas de saborear un bizcocho con un relleno cremoso, el bizcocho de yogur se adapta perfectamente a él. Pero Si desea mantener su ingesta baja en calorías, evite la crema, la crema pastelera y los dulces..
Una buena opción es llenarlo con frutas, como manzanas, fresas, piña, lo que le dará un toque fresco y dulce. Puedes cocinar las frutas en agua, preparando una compota sin azúcar, y luego extiéndelos dentro del pastel.
Otra buena opción de relleno para el pastel de yogurt es una mermelada baja en calorías., el que te dará un toque ácido perfecto. Si no le preocupa su cantidad de calorías, siempre tiene la opción de llenarlo con dulces, cremas o lo que más le guste.
Comparte esta receta sana y simple, para que todos tus amigos puedan probarla. Deje sus consejos para preparar el pastel de yogurt en el microondas, o sus ideas para llenarlo.
