los Rosquillas de anis Son un postre tradicional que haremos saludable con la freidora. Podemos cocinar un dulce considerablemente más ligero usando menos aceite en su preparación. La freidora de aire ha alterado nuestras vidas y la manera en que cocinamos. Ahorramos aceite de oliva o de girasol, sin abandonar al sabor de unas buenas patatas fritas, croquetas o postres tradicionales como estos buñuelos. Podemos cocinar una enorme pluralidad de dulces como rosquillas o natillas en cualquier freidora de aire. Toma nota de de qué manera preparar increÃbles donas de anÃs en tu freidora fácilmente y veloz.
Ingredientes:
Cómo preparar unas donas de anÃs en la freidora
- Esta receta de rosquillas de anÃs freidora de aire se cocina fácilmente, siguiendo los pasos que han establecido las abuelas y las madres, mas mudando el final de la historia.
- Empezaremos a cocinar estos donuts. calentar con aceite de oliva o de girasol dos cucharadas de anÃs.
- De esta forma de aromatizará uno de los ingredientes principales, cuidadosamente de no abrasar los anÃs, dejar que alcancen la temperatura. Apaga el fuego y deja que se enfrÃen.
- Seguimos con la masaen un bol mezclamos los ingredientes sólidos, el azúcar y la diastasa, agregamos 3 huevos y el anÃs infusionado con el anÃs.
- Agregar la ralladura de limón que le va a dar un fragancia suave. Amasar todo hasta el momento en que no se pegue a las manos.
- Podemos utilizar el robot de cocina. para tener la receta lista en menos tiempo, nos ahorraremos un amasado manual como anteriormente.
- Estirar la masa y hacer las donaspodemos hacerlos con la ayuda de un molde o manualmente en dependencia de nuestros gustos o habilidades.
- Ponemos las donas de anÃs en la freidoralas pintamos con aceite y las cocinamos de forma rápida a 190º a lo largo de unos tres minutos hasta el momento en que estén con perfección cocidas.
- En ese instante, los sacamos y cubrir con un tanto de azúcar y canela. Vamos haciendo tandas y aguardando a que se enfrÃen para poner el azúcar.
- Habremos cocinado un postre tradicional que va bien con el café a la velocidad de la luz.
