Rollitos asiáticos fáciles de huevo y verduras
En sitio de hacer una simple tortilla de huevos, con estos ingredientes, más ciertas verduras y un tanto de jamón, puedes preparar unos rollos asiáticos del mismo modo simples mas un tanto más complejos. Va a ser una gran idea servirlos con pan o bien galletas para el desayuno, como guarnición en el almuerzo o bien la cena, o bien como mordisco veloz en cualquier instante del día. Esta es una forma ideal a fin de que los más pequeños de la casa gocen del sabor y los nutrientes de las verduras.
Si tienes convidados y deseas servir algo fácil, veloz y al unísono muy elegante, prepara una ensalada veloz y sírvela con unos rollos de huevo asiáticos. El plato va a quedar apetecible y va a quedar genial. La receta asimismo acepta ciertas alteraciones, con lo que puedes usar las verduras frescas que tienes en el frigo ahora.
Ingredientes para cuatro porciones:
preparación:
- En un bol rallar la zanahoria con un rallador grueso. Mondar y picar finamente las verduras.: cebollas, ají, pimiento morrón y cebollino. Corta el jamón en cubos pequeños.
- Además, batir los huevos, añadir un tanto de sal y especias satisfecho y añade las verduras y el jamón. Entremezclar bien.
- En una sartén antiadherente grande, verter un chorrito de aceite, dejar calentar y agregar la mezcla de huevo.
- Déjalo cocer moviendo el relleno con la espátula., cara el centro, tal y como si se tratase de una tortilla. Mas cuando es dorado debajo envuelva la tortilla sobre sí, formando un rollo.
- Retirar del fuego, recortar la tortilla en pedazos y servir en porciones.
- Cubrir con las cebolletas picadas y servir con salsa de soja.
La receta de estos rollos asiáticos acepta algunas variaciones, en tanto que existen muchos ingredientes que combinan muy bien con el huevo cocido o bien con una tortilla.
Por ejemplo, puede emplear múltiples géneros de pimientos morrones o bien pimientos picantes, como otras verduras de temporada, como cebollas, cebolletas, ajos y puerros. Asimismo puede emplear complementos tradicionales de tortilla como queso rallado, mozzarella y sustitutos de jamón.
Aprovecha las verduras frescas y coloridas para decorar el plato en el momento de servir los rollitos. Puede usar tiras finas de zanahorias o bien pimientos, aros de cebolla, salsa de soja y semillas de sésamo.
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