La cocina europea se ha extendido durante los años por todo el planeta. Tiene platos de todo género que se han amoldado a cada país. Las recetas de tortillas internacionales son una parte de esos manjares que a todos les chiflan. Los kugales, en particular, son un género de tortilla originaria de la cocina lituana. Es una receta exquisita con una textura y sabor diferente que le va a dar un toque singular a nuestras comidas. Además de esto es muy simple de hacer y sobre todo es veloz.
La patata es un comestible con excepcionales propiedades y beneficios. Es rico en antioxidantes y múltiples nutrientes esenciales. Es antinflamatorio, por lo que se aconseja en casos de artritis. Ayuda a acrecentar la producción de glóbulos colorados y a combatir la anemia por su aporte en hierro y ácido fólico. Asimismo mejora la circulación sanguínea.
El huevo es conocido como uno de los superalimentos por su alto contenido en nutrientes. Poseen colina, una substancia que favorece al cerebro y juega un papel esencial en la función hepática. Es una enorme fuente de vitamina liposolubre A, que es esencial para una vista saludable. Asimismo reduce el peligro de enfermedades cardiovasculares y resguarda el corazón.
Ingredientes:
Cómo preparar recetas internacionales de tortilla Kugal:
- Empezamos lavando realmente bien las patatas y nos aseguramos de quitarles todo el terreno que puedan tener.
- A continuación, las pelaremos de forma cuidadosa para entonces rallarlas en un bol grande. Nosotros reservamos.
- En otro recipiente añade los 4 huevos y bate enérgicamente.
- Cortar el jamón en cubos pequeños y trasferir al recipiente con los huevos.
- De inmediato añadir la patata rallada y entremezclar realmente bien.
- Sazone con pimienta negra y sal al gusto, revolviendo continuamente.
- Cuando tengamos la mezcla lista la reservamos unos minutos.
- Mientras tanto, ponemos a calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Una vez que esté muy caliente, reduzca el fuego y vamos a verter la mezcla de las tortillas kugal.
- Cocine por una parte hasta el momento en que se dore y voltee para finalizar por el otro lado.
- Cuando estén absolutamente dorados, es el instante de retirarlos del fuego y servir con nuestro acompañante preferido.
Si te agradan las recetas internacionales debes probar estas tortillas de kugal, son una delicia. Puede ser un exquisito desayuno o una exquisita cena, asimismo puedes acompañarlos con lo que más te guste. No te arrepentirás de probarlos en casa. Comparte esta receta con tus amigos y contactos, seguro que a ellos asimismo les agradará probarla.
