Recetas fáciles para una cena romántica

Este San Valentín 2019 Nada mejor que dar una cena romántica llena de magia y amor para disfrutar de una de las vacaciones más especiales del año. La comida es una de las fuentes de pasión y alegría, ideal para demostrar nuestra capacidad de dedicación y dedicación. Una serie de aperitivos, carnes, pescados o postres desfilarán hacia una mesa llena de emociones para crear una velada destinada a ser un homenaje a todos los sentidos. Toma nota de estas recetas fáciles y comienza a preparar un regalo único y personal.

Crema De Champiñones Y Queso De Cabra.

los crema de champiñones y queso de cabra Es un plato de cuchara ideal para comenzar una cena llena de amor. Estos dos sabores intensos se combinarán para dar paso a todo lo bueno que queremos generar, un plato simple con algunos ingredientes y una presentación especial para este San Valentín.

Ingredientes:

• 500 gr de setas o setas
• 1 litro de caldo de verduras
• 60 ml de crema para cocinar.
• 1 cebolla
• 150 gr de queso de cabra
• Aceite de oliva
• sal
• Pimienta

Elaboración:

1. Lavar los champiñones, pelar y cortar una cebolla lo más pequeña posible. Pochamos la cebolla y agregamos los champiñones laminados.
2. Saltearemos los champiñones con la cebolla. Cuando estén listos, añadiremos el caldo. Rectificaremos sal y pimienta.
3. Deje que el caldo, los champiñones y las cebollas se mezclen en una sola variedad de sabores, a fuego lento durante unos 15 minutos.
4. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora con un poco de crema. Batimos bien hasta que obtengamos una crema compacta, le daremos una textura más suave agregando un poco de líquido de su cocción.
5. Cortar el queso de cabra en porciones del mismo tamaño. Calentar una sartén y sellar este queso, calentarlo un poco.
6. Sirva la crema de champiñones con un trozo de queso de cabra encima, agregue unos champiñones salteados encima.

Brocheta De Pollo Y Manzana Al Curry

El sabor picante dice que es un afrodisíaco, un poco de alegría de la mano de esta brocheta de pollo y curry de manzana comenzará a calentar el ambiente. El pollo es un carne blanca ligera Eso nos ayudará a no cargar demasiado una cena de lujo, con algunos ingredientes más estará listo para tener éxito.

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo
• 2 manzanas
• polvo de curry
• Aceite de oliva
• sal
• Pimienta
• Yogurt natural
• menta

Elaboración:

1. Cortaremos las manzanas en tacos del mismo tamaño, las reservaremos por separado.
2. Continuaremos con las pechugas de pollo. Saltearemos pimentaremos la carne y añadiremos el curry. La cantidad de sal irá un poco al gusto.
3. Comenzaremos a ensamblar los pinchos, pondremos una manzana y un trozo de pollo, y así sucesivamente hasta que estén listos.
4. Prepararemos el plato con un poco de aceite, debería estar muy caliente para comenzar a cocinar los pinchos. Con unos tres minutos por lado será perfecto, la manzana estará crujiente y el pollo bien cocido.
5. Acompañaremos este plato con una clásica salsa de yogurt. Agregue una cucharada de yogur, sal y agregue un poco de menta picada.

Canelones De Berenjena Con Brandade De Bacalao

Estas Canelones De Berenjena Con Brandade De Bacalao Son una verdadera maravilla. Para los romanos, la berenjena era un alimento casi prohibido capaz de despertar la lujuria de los hombres, para nosotros será la base de los mejores canelones fáciles de preparar para el Día de San Valentín. Tome nota de cómo cocinar un bocado lleno de buenas vibraciones.

Ingredientes:

• 1 berenjena
• 1 filete de bacalao
• 1 vaso de leche caliente
• ½ taza de aceite de girasol
• 3 cucharadas de harina de trigo
• 4 rebanadas de queso
• 200 gr de tomate frito
• sal

Elaboración:

1. Lavamos y cortamos la berenjena de forma longitudinal, serán las placas en las que rodaremos el relleno de bacalao.
2. Ponemos la berenjena en agua y sal hasta que eliminen todo el líquido sobrante. Mientras las berenjenas se secan, continuamos con nuestro relleno.
3. El mejor bacalao que se desala. Cocer el bacalao en una cacerola con abundante agua. Cuando esté listo, debe estar tierno, pero al mismo tiempo consistente, lo retiraremos y lo reservaremos.
4. Continuamos con la berenjena, tendremos que arreglar las rodajas en una sartén con un poco de aceite. Damos un punto de cocción a las berenjenas, hasta que sean maleables y puedan servir como base de los canelones.
5. El bacalao se triturará con un poco de aceite, sal y un punto de ajo si nos gusta. Habremos preparado el relleno. En cada una de las rodajas de berenjena ponemos un poco de bacalao.
6. Enrolla los canelones y déjalos en una fuente para hornear. Alrededor de los canelones colocamos un poco de tomate frito para darles color y sabor.
7. Sobre los canelones podemos poner un poco de queso, una rodaja para cada uno o directamente el queso rallado.
8. Pondremos en el horno a 180º durante 10 minutos, hasta que el queso esté dorado. Luego lo sacamos del horno y lo servimos.

Mousse De Chocolate Y Guinness

los mousse de chocolate y guinness Es un postre de lujo que terminará la noche más especial del año. Este Valentine 2019 necesitará un postre lleno de dulzura para terminar en una serie de promesas y caricias llenas de complicidad. Toma nota de esta mousse que hará las delicias de tu pareja y es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 125 ml de crema batida
• Cerveza Guinness de 125 ml.
• 100 gr de azucar
• 200 gr de chocolate para postres.
• 200 ml de crema
• vaso de azucar
• Chocolate rallado

Elaboración:

1. Poner la nata con la cerveza Guinness en una cacerola. Cuando la crema empiece a hervir y la cerveza se haya integrado bien, retire del fuego y ponga el chocolate.
2. Separar las claras de las yemas. Bata las yemas con el azúcar hasta que se hayan duplicado en tamaño y se haya creado una salsa pálida.
3. Montamos las claras de huevo con un poco de azúcar para que queden más duras. De esta manera obtendremos la textura de tal mousse increíble de este tipo de postre.
4. Primero ponemos las yemas con el azúcar en la mezcla inicial. Deje que se caliente un poco y se asiente.
5. Continuaremos con los blancos envolviendo con la espátula las dos masas hasta que obtengamos una mousse uniforme.
6. Tenemos esta mezcla en vasos individuales que van directamente a la nevera. Se recomienda que haya al menos 2 horas en el refrigerador para terminar de cuajar.