Recetas de tortitas veganas con nueces

Estos panqueques veganos con nueces son el desayuno o merienda saludable perfecto.

Estas panqueques veganos con nueces Son el desayuno o merienda saludable perfecto. El veganismo es un tipo de dieta cada vez más demandado. El hecho de no incluir ningún producto de origen animal es un estilo de vida que prevalece en nuestra sociedad. Ser responsables con todo lo que nos rodea es algo que debemos tener en cuenta. Hacer panqueques veganos es una forma increíble de iniciarse en el veganismo, con un poco de leche vegetal y algunas nueces obtendremos el resultado perfecto. Atrévete a probar algunos panqueques increíbles, listos en 5 minutos.

Ingredientes:

1 taza de harina de trigo

1 taza y media de leche vegetal

1 cucharada de levadura en polvo

3 cucharadas de edulcorante

½ taza de nueces peladas

Mermelada o miel

Aceite de oliva

Canela en polvo

Como preparar panqueques veganos con nueces

Panqueques veganos con nueces Son ideales para disfrutar de una mañana en la que necesitamos estar en plena forma. Una combinación de ingredientes que siempre estará lista para la acción, sin huevos ni leche animal, vale la pena para que disfrutemos de esta delicia.
Para esta receta podemos usa el tipo de leche vegetal que nos guste mas. Uno de nueces, avena o almendras será maravilloso para el desayuno perfecto. Ponemos la leche vegetal directamente en el vaso de la licuadora.
Mezclaremos la harina con esta leche.. De la misma manera que la leche podría ser nuestra favorita, podemos usar harina de trigo integral, espelta, maíz o lo que sea que tengamos en casa. Lo tamizamos para que nos quede mucho mejor.
Incluimos el polvo de hornear en el vaso de la licuadora eso nos llevará a tener más panqueques esponjosos. Agregamos el edulcorante a nuestro gusto. Aplastamos todo.
A esta misa agregamos algunas nueces, la mitad de la copa que hemos preparado. Triturar para que se integren bien con el resto de los ingredientes.
Ponemos un poco de mantequilla vegetal en una sartén o aceite para que la masa no se pegue. Estamos poniendo una cacerola de esta masa.
Cuando esté listo, volteamos cada panqueque. Tardará unos 5 minutos en prepararse. Ponemos los panqueques en un plato.
Al presentarlos ponemos unas nueces encima. Calentamos un poco de mermelada con agua y decoramos o podemos poner un poco de miel tibia con las nueces. Atrévete a probar estos panqueques saludables, se ven increíbles.