El verano es la temporada ideal para refrescarse y gozar de exquisitas bebidas frías. Los granizados son una alternativa idónea para combatir el calor y además de esto son muy simples de hacer en casa. En el presente artículo te traemos ciertas recetas de granizados que puedes preparar con ingredientes naturales y gozar en compañía de tus seres queridos.
Algunas ideas refrescantes
1. Granizado de limón:
El granizado de limón es un tradicional refrescante y delicioso. Para prepararlo precisarás los próximos ingredientes: cuatro limones, ciento cincuenta gramos de azúcar y quinientos ml de agua.
Comienza exprimiendo los limones y reserva el jugo. En una cacerola, mezcla el azúcar y el agua y lleva a fuego medio hasta el momento en que el azúcar se disuelva por completo. Deja enfriar la mezcla a temperatura entorno y después agrega el jugo de limón.
Vierte la mezcla en un recipiente capaz para congelador y colócalo en el congelador. Cada treinta minutos, remueve la mezcla con un tenedor para romper los cristales de hielo. Repite este proceso a lo largo de tres horas o hasta conseguir la consistencia deseada. Sirve en vasos altos y decora con una rodaja de limón.
2. Granizado de sandía:
La sandía es una fruta muy refrescante y jugosa, por lo que es idónea para hacer granizados. Para preparar esta receta necesitarás: 1/2 sandía, cien gramos de azúcar y quinientos ml de agua.
Corta la sandía en pedazos y retira las semillas. Pone los pedazos de sandía en una licuadora y agrega el azúcar y el agua. Desmenuza hasta conseguir una mezcla homogénea.
Pon la mezcla en un recipiente capaz para congelador y mete en el congelador. Cada media hora, no olvides de desplazar la mezcla con un tenedor para romper los cristales de hielo. Repite este proceso a lo largo de tres horas o hasta conseguir la consistencia deseada. Sirve en copas altas y decora con pedazos de sandía.
3. Granizado de frutos colorados:
Si eres amante de los frutos rojos, esta receta de granizado te encantará. Necesitarás: doscientos gramos de frutos colorados (fresas, frambuesas, moras), cien gramos de azúcar y quinientos ml de agua. Lava y corta las frutas en pedazos pequeños. Colócalas en una licuadora así como el azúcar y el agua. Desmenuza hasta conseguir una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un recipiente capaz para congelador y colócalo en el congelador. Ve removiendo la mezcla cada treinta minutos a fin de que no cristalice. No olvides de reiterar a lo largo de 3 horas. Sirve en copas altas y decora con ciertas frutas frescas.
4. Granizado de café:
Si eres amante del café, este granizado te encantará. Necesitarás: dos tazas de café fuerte, cien gramos de azúcar y quinientos ml de agua.
Prepara el café y agrega el azúcar mientras que esté caliente. Remueve hasta el momento en que el azúcar se disuelva por completo. Deja enfriar a temperatura entorno y después vierte la mezcla en un recipiente capaz para congelador.
Durante 3 horas, ve removiendo la mezcla cada media hora a fin de que no cristalice. Sirve en vasos altos y decora con un pellizco de cacao en polvo.
5. Granizado de piña y coco:
Esta combinación tropical te transportará a una playa paradisíaca. Necesitarás: 1 piña, doscientos ml de leche de coco, cien gramos de azúcar y quinientos ml de agua.
Pela y corta la piña en pedazos pequeños. Colócala en una licuadora así como la leche de coco, el azúcar y el agua. Desmenuza hasta conseguir una mezcla homogénea.
A lo largo de 3 horas, remueve bien con un tenedor cada media hora.
Como puedes ver, preparar granizados en casa es muy simple y puedes probar con diferentes sabores y combinaciones. Estas recetas son solo ciertas ideas a fin de que goces de bebidas refrescantes y exquisitas a lo largo del verano. ¡Anímate a probarlas y sorprende a tus seres queridos con estas exquisiteces heladas!
