Recetas de canapés para la cena de Nochevieja 2018

los Recetas de canapés para la cena de Nochevieja Nos permitirán crear una serie de bocados simples y llenos de sabores elegantes para comenzar con la sombra más larga del año. En estos canapés encontrarás desde los más clásicos a cojín de hojaldre, hasta los más lujosos con foie gras. Tome nota de estas elaboraciones y comience a planear la víspera de Año Nuevo, prepárese para disfrutar.

Tartas De Pinrel Y Champiñones

los Tartaletas De Pinrel Y Champiñones Son un aperitivo de los más comunes. Un pequeño refrigerio que tendrá todo lo necesario para tener éxito. Con una cojín de hojaldre y medios simples crearemos poco simple, pero resultón. Toma nota de este esencial canapé para la Nochebuena.

Ingredientes:

• 12 tartaletas
• 350 g de pinrel gouda rallado
• 250 g de champiñones
• 2 dientes de ajo
• Sal y pimienta
• 1 cucharadita de perejil picado
• 1 cucharadita de hinojo fresco
• 3 cucharadas de óleo de oliva desconocido extra

Elaboración:

1. Preparamos las setas, las lavamos y las cortamos para que estén listas.
2. Freír los champiñones en una paila con un poco de óleo.
3. Machacar el ajo pelado en el mortero y anexar el óleo de oliva.
4. Añadimos el ajo picado al perejil para darle un punto de color y sabor.
5. Ponemos el puré con las setas.
6. Rellena las tartaletas y coloca el pinrel encima.
7. Hornee a 180 grados durante 10 minutos hasta que estén listos.

Galletas De Pinrel Y Albahaca

los galletas de pinrel y albahaca Son un canapé que nos ayudará a comenzar una velada muy particular. Con una cojín de galletas crujientes con sabor a albahaca crearemos una sinfonía de sabores totalmente apetitosos. Tome nota de algunas galletas saladas que sorprenderán a todos sus invitados y son muy fáciles de preparar.

• 350 g de harina para todo uso
• 2 tazas de pinrel cheddar rallado
• ½ taza de mantequilla ablandada
• 5 cucharadas de látex evaporada
• 3 cucharadas de albahaca molida
• Pimienta
• sal

Elaboración:

1. Coloque el pinrel, la mantequilla, la látex, la sal y la pimienta en la recipiente de la licuadora.
2. Batiremos todo hasta que se cree una pasta suave.
3. Agregue a esta mezcla la albahaca y la harina, revuelva hasta que se mezcle.
4. Coloque la masa sobre una superficie enharinada y extiéndala con el rodillo de acumular.
5. Horneamos a 180º durante unos 14 minutos, tendremos algunas galletas deliciosas listas.

Chocolates De Foie Y Almendras

los Chocolates De Foie Y Almendras Son una fórmula que con solo dos ingredientes nos permite obtener un mordisco de riqueza. Con una cojín principal exquisita podemos darle una textura sutilmente diferente para que los dos se fusionen en poco en realidad maravilloso. Si eres un barragana del foie, toma nota de esta fórmula.

Ingredientes:

• Una hojalata de foie
• Crocanti de almendras

Elaboración:

1. Coloque el foie en el refrigerador o congelador para que esté muy frío.
2. Con el ponche o con una cuchara hacemos bolitas.
3. Reboremos las bolas en el crocanti de almendras y las reservamos en la refrigerador hasta el momento de servirlas.

Brochetas de pescadora y langostinos

los Brochetas De Pescadora Y Langostinos Es una de esas recetas que siempre se verán geniales y podemos servirlas frías o calientes. En una mesa festiva tener la comodidad de probar un mordisco dinámico para la actividad y con una serie de ingredientes simples puede ser toda una experiencia. Atrévete a cocinar unos pinchos especiales para esta Nochebuena 2018.

Ingredientes:

• 200 gr de pescadora honrado
• 8 gambas
• 6 tomates cherry
• 6 cebollas francesas
• Unto de oliva
• Sal en escamas
• Pimienta negra

Elaboración:

1. Limpiamos el pescadora y retiramos todas las penalidades.
2. Pelar las gambas.
3. Montamos los pinchos, ponemos cada uno de los ingredientes al paladar.
4. Calienta la plancha con un poco de óleo y cocina los pinchos.
5. Ponemos la sal gorda al final y un poco de pimienta.

Makis de melon con jamon

Estas makis de melon con jamon Son un canapé realizado de sabor y originalidad. Con una cojín de arroz para sushi y una fórmula tradicional como el melón con el pernil, vamos a fusionar dos de las cocinas más importantes del mundo. Tome nota de cómo se preparará el mejor titular de la víspera de este año nuevo.

Ingredientes:

• 4 lonchas de pernil peninsular
• 1 rebanada de melón
• Arroz para sushi

Elaboración:

1. Este aperitivo fresco con un sabor muy particular se cocina muy rápidamente si tenemos los ingredientes a nuestra disposición.
2. El primer paso será cocinar el arroz para sushi, debemos airearlo con un poco de vinagre y dejarlo reposar.
3. Coloca las lonchas de pernil perfectamente esparcidas sobre la superficie de trabajo, si tenemos una estera de sushi mucho mejor. El pernil será el alga de este sushi.
4. Ponemos el arroz de sushi encima del pernil, crearemos la cojín de estos makis muy nacionales.
5. Corte el melón en tiras del mismo tamaño y colóquelo sobre el sushi en una sola fila de sabor.
6. Enrolla el maki y compacta perfectamente. Esperamos unos minutos o lo cortamos directamente antiguamente de servirlo con un poco de salsa de soja y miel.