Hay miles y miles de recetas de piscolabis frÃos simples de preparar.. Estos snacks te van a ser de enorme utilidad en la mitad de asambleas familiares, celebraciones y esencialmente cualquier circunstancia especial. En verdad, muchas agencias de catering y fiestas se inspiran en estas fáciles recetas para ofrecer sus servicios. Lo mejor es que no hay nada bastante difÃcil ni singular en la preparación de esta clase de piscolabis. Normalmente, se trata de preparaciones rapidÃsimas que no superan los veinte minutos de preparación. En otros casos, ni tan siquiera es preciso cocinar demasiados elementos para conseguir geniales resultados. Muchos de estos canapés o bien tapas se fundamentan en unir una proteÃna, con unas verduras y un carbohidrato en pequeñas cantidades. Se trata de propuestas que resaltan por lo económico de sus ingredientes, con lo que asimismo resultan muy rentables.
Técnicas y procesos simples
Los piscolabis frÃos se pueden cocinar anteriormente y asimismo se pueden cocinar y después refrigerar o bien sostener a temperatura ambiente. Las proteÃnas más usadas acostumbran a ser huevos, jamón, salmón, atún y otros embutidos. Estos últimos ingredientes tienen el beneficio de ser precocinados y esto por su parte deja servirlos frÃos sin dificultades y con un genial sabor. Asimismo es común freÃr las verduras a fin de que tengan un condimento bastante sabroso. Naturalmente, asimismo hay preparaciones considerablemente más saludables destinadas a eludir los comestibles fritos. En lo que se refiere al resto, lo esencial es tener el aderezo y las salsas que combinen adecuadamente con cada combinación de comestibles. La buena nueva es que prácticamente cualquier cosa comible se puede utilizar para hacer un piscolabis siempre y cuando la mezcla esté bien pensada.
Beneficios nutricionales
Las recetas de piscolabis frÃos acostumbran a ser realmente equilibradas nutricionalmente. La mayor parte incluye una proteÃna, verduras y ciertos hidratos de carbono, como pan pequeño o bien galletas. La mezcla de diferentes elementos alimentarios deja tener una nutrición equilibrada que cumpla con su objetivo de distraer y alentar el hambre. AsÃ, el comensal puede continuar en su actividad hasta la llegada del plato primordial. Acá existen algunas opciones alternativas simples de preparar y preservar para servir a lo largo de una reunión:
Cogollos de lechuga con salmón
Ingredientes:
Cómo preparar cogollos de lechuga con salmón:
- Lavar los cogollos y dividir cada unidad en dos.
- Agregue sal, vinagre, aceite de oliva a los cogollos..
- Picar los ajos y rehogar en una sartén con aceite de oliva a lo largo de no más de 2 minutos.
- Coloque rodajas de salmón ahumado en los cogollos..
- Unte el ajo picado encima de cada porción de salmón.
- Decora con un tanto de sésamo y aceite de oliva..
Receta de huevos rellenos
Ingredientes:
- 10 huevos
- 300 gramos de atún
- Palitos de cangrejo
- 15 aceitunas
- Mayonesa
Cómo preparar una receta de huevos rellenos:
- Cocina los huevos en una olla grande con suficiente agua a lo largo de diez minutos..
- Saca los huevos del agua y quita sus cascarillas de forma cuidadosa.
- Picar cada huevo cocido por la mitad y eliminar la yema..
- Pica cada palito de cangrejo y las aceitunas en rodajas pequeñas.
- Mezclar las yemas extraÃdas con la mahonesa, las aceitunas y los palitos de cangrejo picados en un bol. Dale un punto de sal.
- Agrega la mezcla anteriormente preparada a cada mitad del huevo cocido..
Pico de Gallo mexicano
Ingredientes:
- 1 tomate grande
- 1/4 de cebolla morada
- 1 chile jalapeño
- ½ limón
- Cilantro fresco
- Sal
Cómo preparar el pico de gallo mexicano:
- Lavar el tomate y picarlo en cubos pequeños.
- Pelar la cebolla y picarla en cubos de tamaño afÃn al tomate..
- Lavar el chile jalapeño y picarlo en cubos pequeños.
- Mezclar la cebolla, el tomate y los jalapeños en un bol.
- Agrega el jugo de limón, mezcla y pon un tanto de cilantro picado.
Atún Antipasto
Ingredientes:
- 300 gramos de atún enlatado
- 100 gramos de aceitunas
- 1 coliflor
- 200 gramos de cebolla
- 100 gramos de pimiento rojo
- 100 gramos de zanahoria
- 250 gramos de salsa de tomates pelados
- aceite de oliva
Cómo preparar un antipasto de atún:
- Escurrir las aceitunas y cortarlas en rodajas finas..
- Corta la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños.
- Picar la coliflor en palitos.
- SofreÃr las cebollas picadas en una sartén con aceite de oliva a lo largo de 3 minutos.
- Agrega el pimiento colorado y cocina en la sartén por 2 minutos más..
- Agrega la coliflor y la zanahoria a la sartén, cocinando por 5 minutos más.
- Agrega el atún y rehoga todo a lo largo de quince minutos a fuego lento..
- Dale un punto y final de sal al conjunto.
- Retirar la mezcla del fuego, añadir las aceitunas y refrigerar un rato.
- Sirva caliente, no demasiado frÃo.
Las recetas de piscolabis frÃos simples de preparar son fáciles, mas lo idóneo es prestar atención a la estética.. Por fortuna, estos tienen una multiplicidad de ingredientes que los hacen atractivos, mas siempre y en toda circunstancia hay que poner un tanto de sacrificio … ¿Te animas a cocinar?
