En la cocina americana hay una gran pluralidad de recetas y piscolabis que se han extendido por todo el planeta. Estas variadas preparaciones sirven para asombrar a nuestros comensales en cualquier ocasión. Estos bocadillos americanos van a dejar a todos satisfechos. No son difíciles, si bien precisan de tu tiempo, mas el resultado valdrá la pena. Si no sabes qué temtempié servir en una celebración esencial, acá tenemos 2 opciones perfectas.
palos de mozzarella
Ingredientes:
Cómo preparar palitos de mozzarella:
- Calentar una sartén grande con rebosante aceite de semilla de uva.
- en un tazón grande Agregue el queso parmesano, la harina, la pimienta negra, la sal y el ajo en polvo. Mezclamos todo realmente bien.
- En otro bol, agrega los huevos y bate enérgicamente.
- El queso mozzarella ha de estar anteriormente cortado en palitos no tan gruesos. Estos los pasaremos por el bol con los secos, entonces por los huevos batidos y finalizar nuevamente en los secos. Han de estar absolutamente cubiertos.
- Cuando el aceite esté caliente, agrega los palitos de queso. Dejar cocinar hasta el momento en que estén doradas. Debemos asegurarnos de darles la vuelta a fin de que se cocinen por completo.
- Le podemos dar un punto de sal.
- Cuando estén listos, escúrrelos unos minutos y colócalos sobre papel absorbente.
- Finalmente, servimos con nuestra salsa preferida y gozamos.
Banderillas de chorizo
Ingredientes:
- 200 gramos de harina de trigo
- 10 salchichas
- ½ vaso de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de diastasa en polvo
- Aceite
Cómo preparar anilladores de salchichas:
- Con los palitos cruzaremos las salchichas hasta prácticamente llegar al otro extremo. Nosotros reservamos.
- Poner a calentar una sartén con rebosante aceite.
- en un tazón grande añadir el huevo, la leche, la harina, el pimentón dulce, la diastasa y la sal. Batimos todos y cada uno de los ingredientes con varillas a mano hasta el momento en que se integren realmente bien. Debemos asegurarnos de que no queden grumos.
- A continuación, vierte esta mezcla en un vaso alto y agrega las salchichas una a una.
- Damos un toque de sal a los embutidos.
- Freímos de forma cuidadosa nuestras banderillas por el hecho de que esta masa es frágil. En el momento en que estén listas, déjalas escurrir sobre papel absorbente y sírvelas.
Estas exquisitas recetas americanas de piscolabis son exquisitas. Además de esto, son sencillísimos de preparar, con lo que son ideales para consumir en casa o bien en una celebración con amigos. Si te animas a probarlos no te arrepentirás.
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