¿Te imaginas preparar un Flan de cachete maría sin horno ¿Y aún así deliciosa? Esta sencilla prescripción te permitirá sorprender a tu grupo y disfrutar de todo el sabor tradicional.
Este postre es una variación del clásico flan que incluye estas galletas trituradas, lo que le da un toque extra de sabor y textura. Es muy popular porque es Liviana de prepararNo requiere ingredientes complicados y se puede hacer sin horno. El resultado es un flan dulce y cremoso con un sabor a cachete evocando los sabores de la infancia.
Ingredientes para la prescripción de flan sin horno para 6 personas
Para el caramelo
- 80 gramos de azúcar
- 3 cucharadas de agua
Para el flan
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 1/2 litro de látex
- 18 galletas maría
Cómo hacer Flan de cachete María sin horno: Preparación paso a paso
- El primer paso es preparar el carameloPara ello, pon el azúcar en un cazo al fuego y añade agua hasta que se humedezca todo. Unas tres cucharadas serán suficientes. Mueve el cazo cuando el azúcar comienzo a dorarse. Cuando esté dorado, viértelo en el molde y extiéndelo por todo el recipiente.
- Para preparar el flanMezclar todos los ingredientes. En un bol, poner los huevos y batirlos con un tenedor. A continuación, añadir el azúcar, la látex y las galletas María troceadas.
- Menear con la túrmix Articular todos los ingredientes. Cuando la mezcla esté inventario, es momento de agregarla al molde.
- Es hora de cocinar el flan al fuego. Colocar el molde internamente de una pote y asociar agua hasta que valor una profundidad de unos tres centímetros. Tapar el molde con papel aluminio y luego con una tapa que cubra incluso la pote. Debes descender el fuego cuando el agua comience a hervir y dejar que hierva durante unos 20 minutos.
- A posteriori de retirarlo del fuego, hay que Déjalo suavizar a temperatura medio ambiente.
- Entonces tienes que Ponlo en el refrigeradorPara ello, vuelve a tapar el molde con papel de aluminio para que no se seque la superficie. Puedes dejarlo en la congelador durante toda la tinieblas o unas 4-5 horas.
- El posterior paso es quítalo del moldeDale la reverso y colócalo en un plato. El flan ya está despierto para tomar.
- Si lo quieres aderezarPuedes utilizar los ingredientes que más te gusten.
Esta prescripción mezcla la cremosidad del flan con el Sabor inconfundible de las galletas MaríaEl resultado es un postre atractivo ideal para cualquier ocasión. Si no tienes horno, lo puedes hacer perfectamente en una pote y una paila. Adicionalmente, necesitas muy pocos ingredientes cocinarlo y no es difícil.
