Este pan con tomate Puede transformarse en un rico desayuno que puedes preparar en el momento en que te apetezca. Una exquisitez en todos y cada uno de los sentidos que se fundamenta en dos ingredientes que seguro que tienes por casa en esta temporada del a帽o. Una forma de aprovechar los tomates m谩s maduros para untar un pan que no puede faltar en ninguna casa. Si deseas gozar en primera persona, toma nota de esta incre铆ble receta, ideal para un desayuno saludable para toda la familia.
beneficios del tomate
El ingrediente primordial de esta receta, el tomate, tiene m煤ltiples propiedades nutricionales. Contiene vitamina C, uno de los antioxidantes m谩s conocidos; su funci贸n es prevenir y diferir el envejecimiento de las c茅lulas. Asimismo aumenta la s铆ntesis de col谩geno; Merced a estas dos peculiaridades, la vitamina C es de los mejores aliados de la piel.
El tomate asimismo contiene vitamina liposoluble de tipo A. La funci贸n m谩s esencial de la vitamina liposoluble de tipo A es la capacitaci贸n de la substancia que nos deja ver en la obscuridad.. Otra de sus funciones relacionadas con el sentido de la vista es la de conservar los tejidos de la retina. La vitamina liposoluble de tipo A asimismo cuida la piel, las mucosas, ayuda al desarrollo de los dientes y a la capacitaci贸n de tejidos blandos.
Otra de las vitaminas presentes en los tomates es la vitamina liposoluble K, esencial en el proceso de coagulaci贸n de la sangre.. Merced a ello resguarda la salud del sistema circulatorio y previene enfermedades cardiovasculares.
Entre los minerales que contiene el tomate, se halla el potasio. Este mineral cumple la funci贸n de regular los fluidos en el organismo. Asimismo interviene en el funcionamiento normal de los m煤sculos, en especial en su contracci贸n y relajaci贸n.
Ingredientes:
Preparaci贸n de pan con tomate
- rallar los tomates. Reservar en un recipiente.
- Cortar un diente de ajo en pedazos peque帽铆simos. Entremezclar con el vinagre, un pellizco de sal, un pellizco de pimienta y unas hojas de albaca.
- A帽adir dos cucharadas de aceite de oliva a la mezcla. Agregue los tomates rallados y deje descansar a lo largo de m谩s o menos media hora. a temperatura entorno.
- Tostar el pan. Si es pan italiano o franc茅s, c贸rtalo en rebanadas. Poner en el horno o en la tostadora. Las torradas asimismo se pueden hacer con pan de molde.
- Frote cada rueda con un diente de ajo entero. Ponga la salsa de tomate sobre el pan y espolvoree queso parmesano al gusto. Atender.
Prueba esta receta veloz y simple para un desayuno, entrante o guarnici贸n con cualquier plato de carne o pescado. Es un snack exquisito y muy nutritivo.
