La receta rusa de passha es una parte de la tradición religiosa y las opiniones de Rusia.. Su nombre en ruso es paskha y es un postre singular para la época de Pascua en el cristianismo ortodoxo. En verdad, de ahí toma su nombre y su preparación incluye ingredientes que están prohibidos a lo largo de la Cuaresma. Podemos destacar que este es un postre que asimismo se prepara en Ucrania, país con opiniones afines a Rusia por motivos históricos. Su ingrediente primordial es el queso tvorog o bien quark.
Esta receta rusa de passha te deja configurar un postre suave, pastoso mas compacto. Es una preparación que se compone eminentemente de productos lácteos. Para conseguirlo, debes agregar el queso tvotog, la nata y la mantequilla. La preparación de esta receta no es difícil, mas sí tiene algunos pasos fundamentales que se deben llenar. Algo esencial a fin de que todo salga bien es la necesidad de que el queso esté totalmente seco. De la misma manera, es esencial proseguir precisamente las especificaciones para poner en su molde singular.
Passha es un postre muy calorífico y nutritivo.. En esta preparación resaltan substancias biológicas tan positivas como los probióticos. Indudablemente tiene un alto contenido en grasas, mas asimismo es un dulce elaborado con ingredientes naturales y poco procesado. Además de esto, se puede enriquecer con frutos secos y pasas. Ahora, vas a ver de qué forma se prepara esta receta autóctona del pueblo de Rusia … ¡Presta atención!
Ingredientes:
Cómo preparar la receta rusa de passha:
- Rallar la cascarilla de limón y exprimir su jugo.. Reserva.
- Picar el queso en porciones más manejables.
- Coloca el queso, la nata, la mantequilla a temperatura entorno, el azúcar, la ralladura, el jugo de limón y un tanto de vainilla en el procesador de comestibles.
- Procesar todos y cada uno de los ingredientes hasta conseguir una pasta suavísima y sin grumos..
- Coloca el molde encima de la mesa de trabajo y vierte la mezcla en él. Pone encima un papel encerado.
- Coloque un plato sobre el papel pergamino para producir peso..
- Refrigere el passha a lo largo de más o menos diez horas. Retirar cuando la mezcla esté seca.
- Sacar, desmoldar y servir.
Este postre debe pasar suficiente tiempo en el frigo para asegurar la integración de la mezcla.. Un indicador de cuando está ya listo es el hecho de que sale líquido, lo que señala que el líquido se ha drenado.
La receta rusa de passha es nutritiva y sabe realmente bien. Pruébalo y goza de de los mejores antojos tradicionales de Europa del Este…. ¡Vamos a hacerlo!
