¿Te encanta la tarta de manzana pero no tienes tiempo para prepararla? ¡No te preocupes! En este articulo Te enseñaremos una receta rápida y sencilla. para hacer una deliciosa tarta de manzana con hojaldre en tu freidora. Sigue leyendo y descubre cómo hacer esta receta en tan solo unos pasos.
Tarta de manzana, ¿con o sin horno?
Hacer una tarta de manzana al horno es la forma más tradicional y conocida de preparar este postre. El horno permite que la masa se cocine uniformemente. y la manzana se carameliza aportando un sabor más intenso y una textura más jugosa. Además, el horneado le da al bizcocho un aspecto dorado y apetecible que lo hace aún más irresistible.
Por otro lado, prepara un la tarta de manzana sin horno puede ser una opción más rápida y sencilla. Hay recetas que utilizan gelatina o cuajada para conseguir la consistencia adecuada sin necesidad de hornear. Este método es ideal para quienes no tienen horno en casa o prefieren evitar el calor que genera este electrodoméstico en los meses de verano.
Una de las principales diferencias entre ambas opciones es el sabor y textura final del bizcocho. Al hornear el bizcocho, la manzana se ablanda y se carameliza., creando un delicioso contraste con la masa. En cambio, al prepararla sin horno, la manzana se mantiene más firme y fresca, lo que puede dar como resultado un postre más ligero y refrescante.
Además, la tarta de manzana sin hornear suele ser más saludable, ya que se pueden utilizar ingredientes más ligeros y con menos calorías. Por ejemplo, en lugar de utilizar mantequilla en la masa, puedes optar por aceite de coco o puré de manzana para reducir la cantidad de grasas saturadas. Asimismo, puedes endulzar el bizcocho con stevia o sirope de agave en lugar de azúcar refinada.
Ingredientes:
Instrucciones:
- Precalienta tu freidora a 180 grados.
- Mientras tanto, Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Reserva.
- Estirar la lámina de hojaldre sobre una superficie enharinada y colóquelo en un molde apto para freidora.
- Pinchamos la base del hojaldre con un tenedor para evitar que suba demasiado durante la cocción.
- Espolvorea azúcar y canela a base de hojaldre.
- Coloca las rodajas de manzana sobre el azúcar y la canela, formando una capa uniforme.
- Cortar unos trozos de mantequilla. y distribuirlas sobre las manzanas.
- Insertar el molde en el freidora de aire y programar 15 minutos a 180 grados.
- Pasado este tiempo, comprobamos que el bizcocho está dorado y las manzanas tiernas. Si es necesario dejar unos minutos más.
- Retire con cuidado el pastel de la freidora y déjelo enfriar.
- Para darle un toque brillante, puedes calentar un poco de mermelada de albaricoque. y pincelarlo sobre el pastel.
- Sirve la tarta de manzana con hojaldre caliente acompañada de una bola de helado de vainilla.
Información nutricional: 876 kilocalorías
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres
¡Listo! Con estos sencillos pasos habrás preparado una deliciosa tarta de manzana con hojaldre en tu freidora sin aceite en un tiempo récord. ¡Disfruta de este postre casero y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor!