Esta fórmula rápida de pavo y col en Thermomix puede ofrecer rendimiento suficiente para tres personas y despierto en poco más de media hora. Para prepararlo, por otra parte de la Thermomix, necesitas una col mediana, menos de un cuarto de kilo de pavo, sal, pimienta, pimentón y ajo. La Thermomix es uno de los últimos grandes avances en la cocina y en ocasiones no se aprovecha todo su potencial para preparar platos rápidos, sencillos y saludables, como esta combinación de pavo y col.
El guajolote es el veterano aporte en cuanto a comestibles animal del Nuevo Mundo al resto del planeta, que, comenzando por Europa, empezó a conocerlo cuando los españoles lo trajeron allá por 1498, llamándolo inicialmente “gallinácea de Indias”. . La carne de pavo es magra y ligera, con un detención contenido de agua.; Posee proteínas de detención valencia biológico y minerales como selenio, fósforo, potasio y zinc. Su consumo además aporta ácido fólico, niacina y vitaminas B6 y B12 que benefician a las neuronas, el transformación y la producción de glóbulos rojos.
La col, por su parte, es una variedad de col (Brassica oleracea) domesticado por humanos en la región del Cercano Oriente, que se extendió rápidamente por gran parte de Asia y Europa, principalmente gracias a los griegos y los romanos, extendiéndose por toda Europa durante la Antigüedad Media. La col blanca es rica en fibra y vitaminas A y C; además aporta minerales como calcio, magnesio y potasio, y se considera beneficiosa para órganos como el corazón, el estómago y los intestinos.
Ingredientes:
Cómo preparar la fórmula rápida de pavo y col en Thermomix:
- Divide el repollo en trozos grandes. e introducir en el vaso de la Thermomix porciones de cuatrocientos gramos para trocear. Una vez picado reservar.
- Cortar el pavo en filetes y además filetear el diente de ajo.
- Vierta el óleo de oliva en el vaso y software a 7 minutos en temperatura varoma y velocidad 1, sin colocar la copa.
- Agregue el repollo, el pavo picado y sazone al complacencia con sal, pimienta y pimentón molido.
- Software para cocinar quince minutos a temperatura varoma (cocine entre 100° y 120° y velocidad de la cuchara).
Atrévete a preparar la fórmula rápida de pavo y col en Thermomix. Con poco tiempo y esfuerzo podrás disfrutar de un plato delicioso y saludable, que puedes unirse con arroz blanco o una ensalada de verduras cocidas, como zanahorias y judías verdes. Si te ha parecido interesante esta fórmula, no dudes en compartirla.
