La receta veloz de sorbete helado de limón y menta es una genial opción para el postre. La costumbre de consumir helado es antiquísima. En la historia, el origen del helado se remonta a la vieja China, si bien las primeras recetas de sorbetes adecuadamente registradas datan de finales del siglo XVII. Por otra parte, existen historias del pueblo celta que cuentan de qué forma los guerreros metían pedazos de nieve en recipientes metálicos. Ahora, agregaban frutas molidas para hacer una suerte de granizado. En nuestros días, los helados se consumen en el mundo entero en las presentaciones más fáciles o peculiares.
Esta receta veloz de sorbete helado de limón y menta es simple de hacer.. Su preparación no tiene ningún secreto, lo único que se requiere es un tanto de paciencia para desmenuzar los cristales de hielo que se forman cuando se congela el almíbar de limón. La molienda cada media hora es lo que hace que el sorbete quede suave y mantecoso. Al final conseguirás un helado saludable, nutritivo y con un color muy particular.
El limón y la menta se utilizan para supervisar la acidez estomacal. En verdad, comer estos comestibles juntos es la mejor opción alternativa para contrarrestar el malestar estomacal. La menta facilita la buena digestión y controla las náuseas, los vómitos y los gases. Por su lado, el limón es un genial antibiótico natural, recomendado para combatir infecciones estomacales. Ahora, te explicamos de qué forma preparar este sorbete paso a paso… ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar la receta veloz de sorbete helado de limón y menta:
- Vierta el agua en una cacerola mínimamente profunda..
- Añadir el azúcar para preparar un almíbar.
- Agregue el manojo de menta cuando el jarabe de hierbas. Deja hervir por diez minutos.
- Retire del fuego, cubra y deje descansar a lo largo de doce horas en un sitio fresco.
- Colar el almíbar y añadir el jugo de limón.. entremezclar muy bien
- Picar finamente 3 hojas de menta y añadir al almíbar.
- Verter el almíbar en un recipiente ancho y congelar a lo largo de tres horas.
- Triturar los cristales de hielo que se forman con la batidora cada treinta minutos y regresar a congelar.
- Sirve en copas y decora con hojas de menta.
Este sorbete va a ser la exquisitez de tus invitados. A los más pequeños de la casa les encantará comerlo en las calurosas tardes de verano.
La receta veloz de sorbete helado de limón y menta es muy simple de preparar. Si no tienes menta en casa o no es sencillo de hallar, puedes reemplazarla por hojas de menta fresca. O use estas yerbas en macetas, secas. Con esta receta vas a poder servir 4 raciones de buen tamaño… ¡A cocinar!
