La calabaza es un alimento que se utiliza en diversos platos, tanto dulces como salados. La asada es deliciosa y esta es una prescripción perfecta para hacer en casa. Solo se necesita un ingrediente y su preparación solo llevará unos minutos. A partir de este plato se pueden preparar diferentes creaciones, como puré de calabaza u otras delicias que cuentan con este nutritivo alimento. Podemos hacer deliciosos postres como la tarta de calabaza y chocolate asada, la calabaza frita y manzana o el flan de calabaza y vainica. Si la idea es probar poco diferente, este prescripción rápida de calabaza asada al microondas es ideal
La calabaza es rica en agua y fibra, con un bajo aporte calórico que lo hace consumado para adelgazar. Ayuda a tratar problemas estomacales y mejorar el tránsito intestinal. Todavía posee antioxidantes que previenen el envejecimiento celular y benefician la sanidad cardiovascular. Aporta minerales como calcio, magnesio y potasio, adicionalmente de vitaminas A y E. Todavía ayuda a controlar los niveles de azúcar en crimen.
Por otra parteLa calabaza tiene vitamina C, un nutriente que aumenta la producción de glóbulos blancos. Fortalece el sistema inmunológico y permite que las heridas sanen más rápido. Todavía es una excelente fuente de vitamina E, hierro y ácido fólico, todos los cuales han demostrado ser compatibles con el sistema inmunológico. Por otra parte, su aporte en vitamina A beneficia la clarividencia y es importante para el crecimiento y exposición.
Ingredientes:
Cómo preparar calabaza asada en el microondas:
- Cubra una bandeja apta para microondas con papel pergamino.
- Lavamos muy perfectamente la calabaza hasta que nos aseguremos de que está libre y seco.
- Retire uno y otro extremos y corte a lo liberal. Desechamos las semillas y los filamentos.
- Coloque ambas partes en la bandeja preparada con la piel cerca de hacia lo alto. Esta posición cerca de hacia lo alto es importante para evitar que la pulpa se cocine demasiado.
- Cubrir con una tapa adecuada y cocinar durante cinco minutos en el microondas a máxima potenciaDependerá de cada dispositivo, pero generalmente es 12/15.
- Una vez cocida la calabaza, trituramos la pulpa con un tenedor, aprovechando que está caliente.
- Finalmente, deja refrescar y coloca en un recipiente con tapa hermética y reserva. Si lo metemos así en la refrigerador, mantendrá su sabor durante varios días.
Puede usar esta prescripción rápida de calabaza asada en el microondas en sus próximas comidas y disfrutar de sus beneficios. Te servirá para preparar una crema de calabaza, un flan de calabaza, una ensalada con frijoles rojos y pinrel feta o una torta de calabaza asada muy rica.
