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Receta de ensalada de mozzarella con melocotón

Esta ensalada de mozzarella de durazno es una delicia deliciosa, fácil de preparar y muy saludable.

Es ensalada de mozzarella con durazno Es una delicia fácil de preparar y muy saludable. Sin tener que cocinar nada, podemos traer a la mesa esa ensalada deliciosa y fresca que saldrá un poco de la ensalada tradicional con mozzarella o caprese. Este queso con su propio nombre es muy cremoso y tiene una textura que lo convierte en un alimento básico para el verano. Directamente de la nevera y con una fruta de temporada como el melocotón podemos crear algo realmente maravilloso en un tiempo récord. Atrévete a probar una deliciosa ensalada de mozzarella y durazno.

Ingredientes:

  • 200 gr de duraznos
  • ½ pepino
  • 1 cebolla
  • Queso mozzarella
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • 1 granada
  • Albahaca
  • sal
  • Vinagre balsámico
  • Cómo hacer una ensalada de mozzarella de durazno

    1. Uno de los pasos más importantes en esta ensalada es hacer que se vea bonita. Vamos a tratar de cortar todos los ingredientes de forma original. enyesarla como un profesional.Receta de ensalada de mozzarella y durazno
    2. Pelar el pepino y cortarlo. en espirales, podemos usar una herramienta para hacer espaguetis vegetales, nos quedará bien y ayudará a que sea más apetitoso.
    3. Seguimos con la cebollaLo cortaremos en trozos del mismo tamaño para que se mezclen perfectamente con el resto de los sabores.
    4. El ingrediente que le dará un punto extra de sabor. será el duraznoIdealmente, debe ser fresco, aunque podemos poner una pieza que esté en almíbar.
    5. Pela el durazno y córtalo en cubos pequeños el mismo tamaño. Esta ensalada tendrá mucho más color y alegría con un poco de granada.
    6. Podemos reemplazarlo con algunas nueces para obtener ese punto crujiente que nos interesa, algunos frutos secos serán muy buenos.
    7. Plantamos colocando pepino y cebolla en el fondo. Sazone y sazone con un poco de aceite y vinagre.
    8. Encima tenemos la mozzarella, escurrir bien y cortar en trozos para ponerlo en la base del pepino y la cebolla.Receta de ensalada de mozzarella y durazno
    9. Colocamos el durazno y la granada o los frutos secos.. Con un poco de pimienta encima para darle ese toque inesperado.
    10. Algunas hojas de albahaca o rúcula Proporcionarán ese toque verde que toda ensalada necesita. Rectificaremos con sal y pimienta.
    11. De esta manera obtendremos un ensalada fresca y original Con un increíble contraste de sabores. Solo tendremos que probarlo y disfrutarlo.

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