Receta para hacer el mejor pan de hamburguesa

Si te atreves a hacer tu propio pan en casa, esta receta para hacer el mejor pan de hamburguesa te ayudará. Toma nota de los pasos.

Las hamburguesas son uno de los platos más famosos y consumidos del mundo. ¿Formas de hacerlos? Muchos y siempre teniendo en cuenta todos los elementos que lo componen para que sea perfecto. En este sentido, casi siempre hay más énfasis en la carne y, aunque es esencial, un buen pan puede hacer que pase de ser una hamburguesa normal a una extraordinaria. La mejor hamburguesa está hecha de pan suave, casero y delicioso. ¿El mejor? Es realmente fácil de preparar.

El pan es un alimento que en los últimos años ha sido altamente demonizado por su contenido calórico. Sin embargo, si se come con moderación, puede aportar numerosos beneficios al cuerpo. Además, también es importante recordar que existe una gran variedad de panes en el mercado que se pueden adaptar a los requisitos de cada persona. Uno de los beneficios del pan es que tienen un alto nivel de carbohidratos que proporcionan energía., es rico en fibra, vitaminas y minerales.

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina de fuerza
  • 250 gramos de harina
  • 30 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de sal
  • 350 gramos de leche entera
  • 1 sobre de levadura o 12 g de levadura fresca
  • Cómo hacer el mejor bollo de hamburguesa:

    1. Derretir la mantequilla en el microondas por 15 segundos.
    2. En un tazón, Mezcle todos los ingredientes excepto la sal. Es muy importante que la leche esté a temperatura ambiente.
    3. Deje que la mezcla anterior descanse durante cinco minutos. Después del tiempo anterior agregue sal y mezcle nuevamente todo muy bien para que todos los ingredientes estén integrados.
    4. El proceso de amasado consiste en amase durante 15 segundos y deje reposar 10 minutos. Repita el proceso un total de tres veces.
    5. Vuelva a colocar la masa en el tazón, cubra y dejar reposar durante una hora y media o hasta que duplique su tamaño.
    6. Después de que ha pasado la hora y media, golpea la masa con el puño para que pierda aire. Luego, corte la masa en partes iguales, haga una bola con cada una de estas partes, cúbralas nuevamente con un paño y espere nuevamente a que doblen su tamaño.
    7. Precalentar el horno a 200 grados.. Coloque el papel de hornear en una bandeja y las bolas de masa encima. Con la ayuda de un pincel, pinta las albóndigas con un poco de leche.
    8. Poner en el horno a 200 grados durante 15 minutos. Luego baje la temperatura a 180 grados durante 15 minutos adicionales.
    9. Después de los 30 minutos totales de cocción, puedes sacar los panes del horno y colocarlos en una rejilla para que no se mojen. Una vez que pierden el calor, están listos para comer.

    Hacer un delicioso bollo de hamburguesa no es complicado y lo mejor es que es el complemento perfecto para un plato delicioso, ideal para compartir con toda la familia. ¿Te atreves a hacer esta deliciosa receta?

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