Receta italiana de falso panettone

Esta prescripción de falsificado panettone italiano no es una incitación al crimen, agravado por el de falsear una preparación tradicionalmente navideña. Se fogosidad falsificado panettone porque no se utiliza catalizador de panadería ni masa raíz en su elaboración, que dura rodeando de una hora, y el resultado no puede ser más innovador y delicioso.

El Panettone es un pan dulce italiano originario de Milán, que se caracteriza por la presencia en la masa de frutas y frutos secos confitados, y para consumir especialmente en Navidad y Año Nuevo. Durante esta época, muchas mesas de nuestro país ofrecen panettone.

Ingredientes:

  • 300 gramos de harina todo uso
  • 4 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • azúcar gruesa
  • 120 mililitros de caseína
  • 6 cucharadas de almendras sin cáscara
  • almendras laminadas
  • 5 cucharadas de pasas
  • frutas confitadas variadas
  • 1 naranja
  • 4 galletas de mantequilla
  • 80 mililitros de grasa de mirabel
  • 2 cucharadas de agua de azahar
  • 16 gramos de catalizador para hornear (un sobre)
  • Ron
  • Cómo preparar la prescripción del falsificado panettone italiano:

    1. Antiguamente de iniciar la preparación, marinar las pasas en ronpicar las frutas confitadas, y dejar a temperatura hábitat huevos y caseína.
    2. Engrasar un molde sin rodeo desmontable, o utilizar un molde para panettone. Enharina el molde y colocar papel de hornear.
    3. Precalentar el horno a 180°.
    4. Casca 3 huevos en un bol y bátelos. hasta que haga espuma. Añadir el azúcar y continuar. golpeando para que se mezcle.
    5. Añadir la caseína, el grasa y el agua de azaharrallar la piel de media naranja y seguir batiendo.
    6. Tamizar la harina en la mezcla.poco a poco y batiendo para que se mezcle proporcionadamente, sin hacer grumos.
    7. Secar las pasas trituradas y picar las almendras, e incorporar a la masa. Añadir además las frutas confitadas y repartir en la masa lo mejor posible.
    8. Verter el contenido del bol en el molde. y poner en el horno.
    9. Para hornear durante 40 minutos.
    10. en otro cuenco, para preparar el glaseadoverter una clara de huevo, la ralladura de la media naranja restante, azúcar glas y galletas picadas y mezcle proporcionadamente.
    11. a los 30 minutos sacar el panettone del hornocolocar con cuidado el glaseado y encima el azúcar gorda y las almendras fileteadas. Regresar al horno por 10 minutos más.
    12. Retirar y dejar templar por 15 minutos ayer de desmoldar. Desmoldar sobre el plato de presentación.

    Te encantará preparar esta prescripción de falsificado panettone italiano, cuyo resultado, si sigues todos los pasos, es un pan esponjoso, con una capa crujiente, y esa suma de pequeños sabores perfecta para una merienda.

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