Recetas de bebidasRecetas de cocina

Receta india de lassi dulce con agua de rosas

El Lassi es una bebida refrescante y saludable originaria de la India. Se prepara con yogur, agua, frutas y condimentas, y se consume tanto en la India como en otros países del planeta. Esta bebida es conocida por su sabor único y exquisito, y por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Se bate la mezcla hasta conseguir una bebida espumosa y refrescante. Se puede servir frío o caliente, conforme el gusto. Asimismo se puede servir con agua de rosas, que le da un toque floral y dulce a la bebida.

Es una preparación nutritiva y saludable. El iogur aporta proteínas, calcio y otros mineralesy las frutas aportan vitaminas y antioxidantes. Estas propiedades hacen de Lassi una bebida ideal para aquellos que procuran una opción alternativa saludable a los refrescos o bebidas energéticas. Además de esto, tiene abundantes beneficios para la salud. Esta bebida ayuda a regular el sistema digestible, previene la deshidratación, mejora el sistema inmunológico y es una genial fuente de energía.

El agua de rosas es una bebida refrescante y natural. que se consigue de la instilación de flores de rosas. Esta bebida contiene una pluralidad de nutrientes y es una genial fuente de antioxidantes que asisten a combatir el envejecimiento prematuro. Además de esto, es bajo en calorías y contiene muchas propiedades curativas que asisten a sostener la salud. Por otra parte, es un genial ingrediente para añadir sabor a una pluralidad de platos. Se puede usar para aderezar ensaladas, sopas, guisos y otros platos. Esta bebida es muy polivalente y se puede usar para decorar platos y vasos. Por servirnos de un ejemplo, se puede usar para ornamentar un plato de frutas con ramitas de rosas y un chorrito de agua de rosas para darle un toque singular.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de yogur
  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/4 taza de agua de rosas
  • 2 cucharadas de semillas de amapola
  • 1/2 taza de fruta de tu elección (fresa, plátano, melón, etc.)
  • 1/4 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de cardamomo
  • Instrucciones:

    1. en una licuadora, conjuntar iogur, agua y miel hasta el momento en que esté bien mezclado.
    2. Agregue el agua de rosas, las semillas de amapola, la fruta de su elección, la canela y el cardamomo.
    3. Licúa hasta el momento en que todos y cada uno de los ingredientes estén bien mezclados.
    4. Servir frío.bebida india

    Como has visto, existen muchos elementos en esta bebida que la hacen realmente diferente. El toque de agua de rosas, semillas de amapola, el toque condimentado del cardamomo. Tus convidados van a quedar encantados con esta refrescante y aromatizada sorpresa. Puedes servir esta bebida como snack, acompañada de tus tortas de té caseras preferidas. Si te ha semejado interesante esta receta, no vaciles en compartirla.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba