El cuscús en Thermomix de verduras asadas es una propuesta moderna del plato tradicional árabe. Este cereal acompañado de verduras es el plato doméstico de Argelia, Marruecos y Túnez, aunque se desconoce su origen. Se cree que el cuscús se incorporó a la dieta de algunas tribus africanas desde tiempos muy antiguos. Sin confiscación, existen referencias a su producción en la región española de Andalucía en el siglo XIII. Su nombre innovador es «cuscús», además llamado cuscús y kuskusús. En cualquier caso, se ha puesto de moda esta molienda de sémola de trigo duro, que es el ingrediente principal de muchos platos tradicionales de la restauración magrebí. Actualmente, este ingrediente es la colchoneta de diversas preparaciones con verduras, carnes, pescados y mariscos.
Esta récipe para hacer cuscús en Thermomix de verduras asadas es muy habilidad. Esto se debe a que en menos de 20 minutos se puede preparar una comida muy completa sin mucho esfuerzo. Pero si prefieres la traducción tradicional, puedes cortar las verduras preferiblemente en cubos medianos, sazonar con sal y pimienta y brear a la parrilla o al horno. Esto siquiera te llevará mucho tiempo y es muy sencillo de hacer. A continuación, se elabora el cuscús y se colocan todos los ingredientes en un plato para disfrutar de una comida saludable.
El cuscús es una valiosa fuente de vitaminas B.. De hecho, es muy rico en B3, B4, B5 y B9. Adicionalmente, contiene vitaminas A, K y E, así como potasio, magnesio y fósforo. Su parada contenido en tiamina, niacina y magnesio lo convierten en un alimento muy completo, cuya ingesta debe incluirse en una dieta sana y equilibrada. Su consumo regular estimula la pérdida de peso y el mejora de la masa muscular, por lo que es un importante socio para los deportistas. Aprende a hacer esta sencilla récipe… ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar el cuscús en Thermomix de verduras asadas:
- Poner en el vaso el unto de oliva y programar 1 min/120°C/vel 1.
- Añade las verduras asadas, sazona con sal y pimienta y sofríe 7 min/120°C/vel 1.
- Sobrevenir la preparación en un bowl y reservar.
- Verter el agua en el vaso y añadir la sal y el pimentón. Calentar 4 min/100°C/vel 2.
- Añadir el cuscús, mezclar proporcionadamente con una espátula y dejar que absorba el transparente durante 5 minutos..
- Mezclar el cuscús con las verduras y ajustar el nivel de sal.
Este cereal te permite dominar la ingesta de carbohidratos solubles. Por ello, está de moda entre los deportistas y quienes realizan actividades de entrenamiento.
