una receta para picar con familia y amigos
Las palomitas de pollo son uno de los temtempiés más deseados por adultos y pequeños.. Estas son versiones en miniatura del pollo frito que se ven de forma regular en múltiples franquicias de comida rápida De Norteamérica. En U.S.A. los llaman «Palitos de pollo», mas asimismo podrían llamarse «bolas». Esta receta se prepara usando la técnica del rebozado. En numerosos países se preparan platos afines. No obstante, las 2 etnias que se adjudican la creación de este término gastronómico son la judía y la musulmana.
Las albóndigas son muy simples de preparar y existen muchas formas de hacerlo.. Lo esencial es tener una mezcla compacta y pegajosa que prácticamente siempre y en toda circunstancia incorpora huevo. Sumado a esto, se pone un factor sólido que puede ser pan rallado, harina o bien copos de maíz. Unir esto y freírlo crea una capa sólida, restallante y salobre que cubre la carne. El empleo de yogur añade sabor y asimismo una mejor consistencia.
Las palomitas de maíz están fritas, mas tienen peculiaridades nutricionales positivas.. Esta receta es positivísima para alentar el hambre en pequeños con complejidad para comer. Alén de la masa, la mayoría de este comestible se compone de proteínas. Acá tienes una genial forma de preparar este genial temtempié … ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo hacer pollo con palomitas de maíz:
- Pica el pollo y reserva en un recipiente..
- Mezclar los huevos, el agua, el yogur y un tanto de salsa de soja en un bol.
- Marine el pollo en la mezcla de huevos y youghourt a lo largo de una hora..
- Agrega la harina de trigo, el curry, el pimentón y el ajo en polvo en un plato hondo. Sazone con un tanto de sal.
- Incorporar las hojuelas de maíz en otro plato y desmenuzarlas con las manos.
- Cubrir los pedazos de pollo con la mezcla de harina, entonces con los huevos y por último con las hojuelas de maíz.
- Freír las palomitas de pollo en una sartén con rebosante aceite.
- Escurrir cada unidad sobre papel absorbente para suprimir el exceso de aceite..
Una vez que la masa esté dorada, cada palomita de maíz se puede eliminar de la sartén.. Es mejor emplear fuego medio para supervisar la cocción.
