El receta de panqueques con crema es ideal para un desayuno de fin de semana o bien una merienda de invierno. El panqueques con crema Son idóneos para hacer en casa por el hecho de que aparte de muy ricos se hacen en solo unos minutos y es un platillo ideal para hacer con pequeños. La sencillez de la receta de tortitas con nata hace de este postre uno de los más cocinados del planeta. Además de esto, son una alternativa ideal para cualquier momento: ver una película, estudiar o bien gozar leyendo un buen libro. Te contamos de qué manera preparar la receta de tortitas con nata pasito a pasito.
Receta simple de panqueques con crema
Ingredientes:
Cómo preparar tortitas con nata simple y rápido
- Para efectuar esta receta simple de tortitas con crema comenzaremos por preparar la base primordial de este plato. Para esto mezclamos la harina con la sal, el azúcar y la levadura. Un consejo: la base va a quedar mejor si tamizas la harina y la diastasa con un colador, mas este es un paso opcional.
- Batimos los huevos vigorosamente en otro bol y una vez las tengamos listas, agrega el aceite y la leche y prosigue batiendo. De este modo vamos a tener bien enlazada la parte líquida de este plato.
- Agregamos la mezcla líquida a la base sólida que hemos compuesto de harina, azúcar y diastasa. De este modo vamos a tener todo listo para partir eliminando y también incorporando las dos texturas. Debes entremezclar todo por poco tiempo. Ha de ser líquido mas con cuerpo.
- Ponemos un tanto de mantequilla en la sartén. Agregaremos medio cucharón de la mezcla de las tortitas que hemos preparado. En qué momento Empiezan a salir burbujas, le vamos a dar la vuelta. con una espátula. Han de estar dorados por los dos lados.
- Los vamos retirando conforme están ya listos y colocándolos en un plato. Puede hacer una pila de 3 o bien 4 panqueques por persona. Van a quedar exquisitos con un poco de nata montada con chispas de chocolate. Goza de este exquisito dulce cuando desees y en menos de quince minutos.
Propiedades de la crema
La nata es un producto lácteo derivado de la leche, rico en gordo. Se consigue por 2 métodos. Puede dejar descansar la leche o bien centrifugar a lo largo de veinticuatro horas. De la primera de las formas conseguiremos la llamada crema agria y con la segunda vamos a tener una crema menos aromatizada mas más dulce. Si no deseamos adquirir demasiadas calorías, existe la crema desnatada que acostumbra a tener cuarenta% menos.
