Esta tortilla de cabello de ángel al horno es una combinación de ingredientes extraordinarios que se fusionan para llevar un plato saludable a la mesa.
Es tortilla de cabello de ángel al horno Es una combinación de ingredientes extraordinarios que se fusionan para traer a la mesa un plato saludable y delicioso. Las tortillas son una de las cenas o comidas rápidas más recurrentes que existen, con un poco de pan con tomate o algunos complementos básicos, tendremos listo un primer curso de lujo. Vamos a crear esta tortilla un poco más saludable con algunas verduras como la espinaca y un horneado que eliminará el exceso de aceite. Si quieres disfrutar de una impresionante cremosidad y sabor, toma nota de cómo cocinar una exquisita tortilla de cabello de ángel horneada.
Ingredientes:
Cómo preparar una tortilla de cabello de ángel.
- Para esta receta Usaremos un pequeño cabello de ángel, esta pasta esencial para sopas de pollo tendrá una nueva forma de cocinar con esta deliciosa tortilla.
- Nosotros cocinamos la pasta, lo hervimos con agua o con un poco de caldo de verduras hasta que esté en su punto. Cuando esté listo, drenaremos y reservaremos mientras continuamos con el resto de los ingredientes.
- Calentar la sartén con un poco de aceite. Pela el puerro, quita la parte verde y corta el blanco muy finito. Freímos el puerro durante unos minutos. Pelar el ajo y triturarlo para incorporarlo directamente en el puerro. Estos ingredientes serán el fondo de sabor de esta tortilla.
- Ponemos el cabello de angel escurrido en un bol. Y añadimos los quesos. Esta base aportará un toque muy cremoso a esta tortilla, ideal para los más pequeños de la casa.
- Pondremos el punto de color con espinacas. Y añadiremos el puerro y el ajo. Mezclamos la base de esta tortilla con alegría.
- Batimos los huevos y los incorporamos.. Vamos a cocinar esta tortilla por unos minutos sobre el fuego y cuando los huevos comiencen a asentarse, los pondremos en el horno.
- Horneamos la tortilla a 180º durante 10 minutos. Antes de servirlo tendremos listo un plato más completo y delicioso. Solo tenemos que acompañar esta delicia con una salsa o mayonesa, el resultado es espectacular.
