El tiramisú sin gluten es un postre apto para todos, hecho con mucho amor y harinas de maíz y arroz.
los tiramisú sin gluten Es un postre apto para todos. Gracias a una simple combinación de ingredientes y sabores podremos crear un dulce lleno de buenas sensaciones. El secreto de este tiramisú es hacerlo desde 0, cocinaremos un bizcocho simple con harina de maíz y arroz para que sea totalmente casero y muy natural. El resto de los ingredientes con el mascarpone, el café y el toque de chocolate serán los mismos. Si desea probar el tiramisú más delicioso y saludable del mundo, tome nota de cómo prepararlo fácilmente siguiendo estos pasos.
Ingredientes:
Cómo hacer un tiramisú sin gluten
- Nos pondremos a trabajar preparando la base del tiramisú, las galletas. Mezclamos los dos tipos de harina en un tazón.
- Batimos 5 huevos con el azúcar. Esta mezcla será la que sirva como base líquida que derretiremos con la harina y la levadura.
- Engrasamos una fuente para horno. Vamos a verter este pastel rápido. Hornee a 180º durante unos 25 minutos.
- Paramos el horno y esperamos descansar unos 10 minutos. Cuando el pastel está frío, nos ponemos manos a la obra con el tiramisú.
- Batimos el mascarpone con 2 yemas y un huevo entero. Sin parar de batir obtendremos una crema perfecta para este dulce lleno de alegrías.
- Preparamos el molde o las tazas en el que serviremos esta delicia. Desmoldamos el pastel y lo cortamos en trozos del mismo tamaño.
- Seguimos con el cafe Lo hacemos, no es necesario endulzarlo, el pastel ya es dulce, aunque si nos gusta muy dulce podemos poner un poco.
- Mojamos las galletas con el café. Lo colocamos en la base. En la parte superior tenemos otra capa de crema de mascarpone.
- Repetimos la operación hasta llenar todo el molde.. La parte superior será esta deliciosa crema de mascarpone que coronaremos con el cacao en polvo.
- Podemos agregar un poco de licor al cafe o endulzar masDependerá de cómo nos gusten los postres.
- De esta manera lograremos un tiramisú totalmente casero espectacular y sin gluten, ideal para disfrutar en familia. Atrévete a probar esta maravillosa receta casera.