Recetas de cocinaRecetas de postres

Receta de tiramisú de naranja y chocolate

Este delicioso tiramisú de naranja y chocolate es un pequeño vicio que nos podemos permitir de vez en cuando.

Esta delicioso tiramisú de naranja y chocolate es un pequeño vicio al que nos podemos permitir de vez en cuando. El tiramisú es uno de los postres más deseados del mundo, una especie de lasaña dulce a base de bizcochos que crean el bocado perfecto. La cremosidad del mascarpone y el toque a café es lo que hace de este postre una explosión de sabores increíbles. Con la naranja podremos crear un postre aún más espectacular. La vitamina C es un gran aliado en estos días de cambios de temperatura. Atrévete a probar un delicioso tiramisú casero de naranja y chocolate, el resultado merecerá un aplauso.

Ingredientes:

  • 500 gr de queso mascarpone
  • 4 naranjas
  • 32 cupcakes
  • 150 gr de azúcar
  • 1 tableta de cobertura de chocolate
  • Naranja confitada para decorar
  • 50 ml de licor de naranja (opcional)
  • Cómo hacer un tiramisú de naranja y chocolate

    1. Podemos darle el toque extra de sabor a este dulce como verdaderos profesionales, aromatizando el azúcar con naranja.
    2. Vamos a mezclar en un plato hondo el azucar con la ralladura de la pulpa de una naranja, le daremos sabor y color a esta base.Receta de tiramisú de naranja y chocolate
    3. Podemos quitarlo si queremos que quede un acabado más delicado, fíjate esos pedacitos llenos de sabor Es una de las grandezas de este dulce.
    4. Exprimimos el jugo de las naranjas., la vamos a mezclar con un poco de azúcar para darnos una combinación básica.
    5. Según el tipo de naranja, no Habrá que poner tanta azúcar, como el punto de dulzura que más nos gusta.
    6. Batimos el queso mascarpone con el azúcar. Este ingrediente marcará la calidad del acabado, si tenemos requesón puede quedar igual de bueno, como con un queso para untar.
    7. Seguimos con este deleite preparando el fondo para crear las capas. Vamos a amenizar el zumo de naranja con un poco de licor de naranja. En este tiramisú será nuestro café.
    8. Preparamos un plato cubierto con film transparente. para que podamos crear el tiramisú y luego desmoldarlo correctamente.
    9. Mojamos el bizcocho o los muffins cortados finamente en el zumo de naranja y le vamos poniendo una primera capa.
    10. Los muffins son una buena opción para crear un tiramisú mucho más suave, perfecto si nos gusta disfrutar de un postre de cuchara con mucha personalidad.Receta de tiramisú de naranja y chocolate
    11. Terminado tenemos el queso mascarpone, lo igualamos hasta crear perfectamente la primera capa.
    12. Pongamos una nueva capa encima de cupcakes o muffins bañados en jugo de naranja. Cubrimos con mascarpone nuevamente.
    13. Rellenamos el molde y lo metemos en la nevera o en el congelador para darle un poco de consistencia.
    14. Derretimos el chocolate, cubrimos con una buena cantidad. Le dará el toque ligeramente crujiente y dulce que queremos. Si nos gustan los contrastes con un punto amargo, lograremos el final perfecto.
    15. Ponemos esto dulce en la nevera o el congelador. Servimos con un poco de piel de naranja, mermelada o yogur para darle color y alegría.
    16. Tendremos listo un tiramisú de naranja y vicio de chocolate. Solo tendremos que probarlo y disfrutarlo.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba