La combinaci贸n de mariscos y verduras siempre es muy interesante en la cocina. Escribe los pasos de esta deliciosa receta de mariscos y verduras en caldo.
Las preparaciones que llevan combinaciones con vegetales siempre son sabrosas, nutritivas y completas. A continuaci贸n, analizaremos una Kettledrum de mariscos y verduras, una receta muy simple y equilibrada que tambi茅n es tentadora para la vista.. La ventaja de este plato, adem谩s de su diversidad de nutrientes, es la versatilidad que permite. Lo ideal es tratar de mezclar diferentes tipos de verduras y mariscos hasta que encuentre el que m谩s desea.
El hervidor de mariscos y verduras combina perfectamente todo el sabor de los mariscos con vitaminas y minerales. y propiedades beneficiosas de los vegetales. En esta receta, los vegetales seleccionados son tomates, pimientos, aguacates y brotes. Se pueden elegir de entre los que m谩s les gustan, y siempre ser谩 un plato apetitoso.
Ingredientes:
C贸mo preparar el hervidor de mariscos y verduras:
- Primero, lavar las verduras muy bien bajo el grifo para eliminar todas las impurezas.
- Cocine el huevo en una olla con agua durante diez minutos ya que rompe a hervir.. Enfriar, pelar y cortar.
- Pelar y cortar la cebolla en trozos peque帽os.. Cortar el tomate en cuartos y el pimiento en peque帽os cubos. Mezclar estos vegetales y sazonar con aceite, sal.
- En una sart茅n con un chorro de aceite de oliva. Saltear la cebolla, los pimientos y los champi帽ones durante unos minutos. Retirar y reservar.
- A帽adir a esta mezcla la mitad de gambas y mejillones sazonados y salteados. Picar y reservar.
- Picar la cabeza y colocarla en la base de los platos. Coloca un aro encima de 茅l y rell茅nalo con una capa de Surimi de rodajas peque帽as y uno de mariscos y verduras sazonadas..
- Cortar el aguacate en rodajas y agregarlo de la mezcla anterior.
- A帽adir los champi帽ones. Laminados finamente y, finalmente, incorporar una capa de tomate y huevo picado. Y terminar con una 煤ltima capa de marisco.
- Viste el hervidor con suficiente vinagreta y retira el anillo. Si no se sirve de inmediato, reserve en el refrigerador hasta el momento de traerlo a la mesa.
- Servir y disfrutar.
Si te gustan los platos sanos con sabor, no te pierdas este hervidor de mariscos. Todos sus ingredientes son apetitosos y se combinan perfectamente para lograr un plato equilibrado y sabroso. No dejes de intentarlo en casa y a todos les encantar谩.
