El tartaleta de caqui es un postre muy original y delicioso. La base de este postre son maravillosos caquis.
los tartaleta de pasteles Es un postre muy original y delicioso. La base de este postre son algunos caquis, este tipo de fruta sorprende por su sabor y alto aporte de fibra. Un ingrediente que podemos hacer llegar a nuestra cocina de la mano de una tarta con una base que prepararemos fácil y rápidamente. Crearemos una masa con un poco de harina y almendras picadas que terminarán dándole la majestuosidad que merece esta fruta. Solo nos faltarán algunos ingredientes más como un toque de mermelada para terminar de sorprender. Atrévete a cocinar una impresionante tartaleta de caqui.
Ingredientes:
Cómo preparar una tarta con caquis.
- Vamos a empezar este delicioso postre preparando la base. Ponemos la harina tamizada en un bol, de esta forma evitaremos los grumos. Añadimos las almendras molidas y el azúcar glas.
- Mezclamos estos ingredientes. Arriba colocamos taquitos de mantequilla que con las manos nos encargaremos de fusionar con el resto de los elementos de esta base. Amasamos hasta que tengamos una base increÃble lista.
- Dejar reposar la masa durante unos 30 minutos. hasta que esté listo. Harina la superficie de trabajo y extienda la masa. Preparamos las tartaletas, podemos hacer raciones individuales o una más grande, el molde siempre debe engrasarse con mantequilla para evitar que la masa se pegue.
- Pinchamos con un tenedor. Para que la masa no suba. Hornearemos estas tartaletas unos 20 minutos a 180º. Las sacamos del horno y las dejamos enfriar.
- Preparamos el relleno Batimos 100 gramos de mantequilla con azúcar. Ponemos esta mezcla sobre las tartaletas.
- Pelar y cortar los caquis., los organizaremos por encima de las tartaletas para que sean bonitas. Te daremos un punto extra de sabor con la mermelada.
- Calentamos la mermelada en una cacerola con el licor de naranja.. Pintamos con esta mezcla los caquis, no solo darán brillo, sino que también aportarán un sabor increÃble a este dulce.
- Solo tendremos un pequeño detalle. Montamos la crema Con una pizca de sal y azúcar para que se mantenga firme. Servimos las tartaletas con crema en la parte superior, serán impresionantes y son muy fáciles de hacer.
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