Con la receta del pastel de manzana muy fino, tienes un postre extremadamente fácil de hacer, delicioso y crujiente. Toma nota de sus pasos.
Esta receta de tarta de manzana muy fina es una opción ideal para hacer un postre en casa en un momento. Está hecho con pocos ingredientes y sale delicioso, delicado y crujiente. No te puedes perder el helado para acompañar, ni la crema batida y un buen té. Es el pastel ideal para quienes están comenzando en la cocina, entre otras cosas porque es muy difícil equivocarse. La receta demuestra que la masa es mágica, solo así se entiende que una masa de hojaldre simple, con manzanas, azúcar y mantequilla en la parte superior, da como resultado un pastel fantástico que se derrite en la boca.
Una rebanada muy delgada de pastel de manzana proporciona una cantidad considerable de energía, porque contiene carbohidratos complejos, azúcares y fibra. El cuerpo asimila esa energía y la convierte en combustible para llevar a cabo sus funciones. Por todas estas razones, este postre es una excelente manera de terminar una comida, sin temor a las calorías.
Ingredientes:
Cómo hacer una tarta de manzana muy delgada:
- Precaliente el horno a temperatura moderada.
- Derretir la mantequilla y cepille una fuente para hornear donde entra la lámina de masa. Espolvorea con azúcar.
- Extienda la masa con el rodillo para que quede bien.
- Extienda la masa en la fuente.
- Pelar las manzanas, cortarlas por la mitad y extraer el núcleo.
- Cortar la fruta en láminas muy finas.
- Coloque las rodajas de manzana sobre la masa., uno encima del otro para ocupar todo el espacio hacia el centro, dejando medio centímetro libre en los bordes.
- Cepille las manzanas con la mantequilla derretida. Están bien impregnados.
- Espolvorear con azúcar y canela.
- Hornear durante 40 minutos o hasta que la superficie del pastel esté dorada.
- Calienta la mermelada de albaricoque hasta que se vuelva casi líquido.
- Retirar del horno y untar con mermelada, para obtener un brillo atractivo.
- Sirve la tarta de manzana muy fina caliente o tibia, acompañado de una bola de helado de vainilla o crema batida batida a chantilly.
Puedes usar cualquier tipo de manzana que tengas en la nevera. El único secreto que tiene la receta es colocar las rodajas de fruta muy bien en la masa, para que se vea elegante. ¡No olvide el helado! Las diferentes temperaturas hacen que la tarta de manzana muy delgada sea un verdadero manjar.
