Receta de gambas rebozadas crujientes al horno

Cómo preparar unos camarones crujientes al horno

1. Esta la receta es muy fácil de preparar Y nos ofrece uno de esos bocadillos que no se olvidan fácilmente, algunos langostinos crujientes y saludables.
2. La materia prima es lo que hará la diferencia.. Debemos asegurarnos de tener langostinos de calidad en nuestras manos.
3. Fresco o congeladoSí, hay una gran variedad de langostinos para todos los bolsillos. Tenerlos en el congelador siempre es un éxito.
4. No los dejamos descongelar, antes de que se descongelen por completo, los pelamos. Les quitamos la cabeza los pelamos enteros menos la cola lo cual será útil para cubrirlos más fácilmente.
5. Podemos aprovechar las cabezas para preparar un caldo delicioso, se verá genial y será una forma de darles utilidad y no tirarlos.
6. Sazonar las gambas y marinarlas con el jugo de medio limón y un poco de su piel rallada para darle sabor.
7. Encendemos el horno a 180º. Uno de los secretos para tener una receta de 10 es que el horno está caliente cuando se trata de colocar los camarones.
8. Batimos los dos huevos. Sazone con sal y pimienta al gusto. Mezclar la harina con las migas de pan. De esta manera crearemos un exterior mucho más consistente.
9. Preparamos una fuente para hornear Lo cubrimos con un poco de papel para hornear para que no se nos peguen.
10. Pasamos las gambas por el huevo y la masa, debe estar bien cubierto. Podemos hacer dos pases hasta que sean perfectos.
11. Colocamos las gambas en la fuente para horno Pintamos con un poco de aceite de oliva en la parte superior.
12. Hornee a 180º durante unos 15 minutos. hasta que tengas unos langostinos crujientes y deliciosos. Atrévete a probarlos, son una delicia muy fácil de preparar.