Es pastel de mousse de chocolate simples de preparar nos transformarán en maestros reposteros con el mínimo esmero. Si somos amantes de la mousse de chocolate, ese postre que siempre y en todo momento triunfa y prosigue siendo un vicio, podemos darle otro aire, transformado en una tarta con ese interior mantecoso que jamás falla. El chocolate es la base de todo género de postres. Es imposible no sentirnos atraídos por ese aroma, textura y sabor que nos aporta. Aparte de sus múltiples propiedades para la salud. Si deseas gozar de un postre con nombre propio, toma nota de de qué forma preparar el pastel de mousse de chocolate más exquisito del planeta.
Ingredientes:
Cómo hacer un pastel de mousse de chocolate
- Esta receta se prepara en un abrir y cerrar de ojosNo precisas grandes preparaciones, solo unas manos artesanas que sean capaces de poner en orden unos ingredientes muy básicos.
- Partiremos de exactamente la misma base que el cheesecake, este elemento va a ser el que acabe sirviendo de base a la mousse más simple de preparar del planeta.
- La mousse no es más que la textura que se logra mezclando huevos, chocolate, azúcar y como no podía ser de otra manera un tanto de harina.
- Nos ponemos manos a la obra con los ingredientes. Podemos emplear prácticamente cualquier género de galleta, si deseamos fortalecer el sabor del chocolate, aun las de chocolate.
- Ponemos las galletas en un vaso, añadimos la mantequilla a temperatura entorno. Desmenuzamos hasta conseguir una pasta homogénea.
- Forramos el molde con papel de horno a fin de que no se pegue o bien lo untamos con mantequilla para conseguir exactamente el mismo efecto.
- Preparamos el molde de bizcocho, lo forramos con esta mezcla que comenzará a traer alegría a una combinación de sabores increíbles.
- Mientras dejamos descansar un tanto la base, encendemos el horno. Precalentamos a 180º Para lograr que este pastel sea un vicio, esta herramienta es indispensable.
- El horno he de estar caliente toda vez que nos pongamos manos a la obra con algún postre.
- Con el horno listo vamos con uno de los grandes protagonistas de esta receta, el chocolate.
- Para que no se queme lo más seguro es fundirlo en un baño de agua, si bien lo podemos hacer en el microondas.
- En caso de emplear la segunda opción, configuraremos el microondas al límite potencia en carreras de treinta segundos, vamos a estar verificando la evolución del chocolate.
- Esta receta acepta variaciones, o sea, podemos emplear otro género de chocolate que nos guste más. Blanco o bien con leche, va a quedar igualmente bueno.
- Cuando tengamos listo el chocolate proseguiremos con la masa para este bizcocho que es muy simple de lograr.
- No necesitamos ser especialistas pasteleros, ni muchísimo menos, sencillamente mezclando estos elementos cuidadosamente.
- Batimos los huevos, a ser posible con las varillas eléctricas, evitaremos un esmero notable y siempre y en todo momento va a quedar más esponjoso.
- Agregamos el azúcar sin dejar de batir. Formará una suerte de salsa suave idónea para prácticamente cualquier ocasión.
- Tamizamos la harina a fin de que se funda más de manera fácil con estos 3 ingredientes. Batimos hasta lograr el fondo perfecto de una mousse que se completará con el chocolate.
- Mezclamos el chocolate poco a poco hasta el momento en que esté bien integrado en la masa. El chocolate te va a dar la cremosidad que procuramos en un postre de restorán.
- Vertimos la masa en el molde que hemos preparado con la base de galleta que le va a dar otra textura del mismo modo deseable. El restallante con la mousse es uno de los secretos de esta receta.
- El horno va a quedar perfecto, podemos poner nuestro molde ya preparado a 180º a lo largo de unos minutos.
- Aproximadamente diez minutos es el tiempo que va a tardar el pastel de mousse de chocolate en ser perfecto. Podemos dejarlo descansar poco antes de desmoldar.
- Lo ideal es que esté completamente fría, esta masa es ligerísima, si la sacamos demasiado pronto del molde se puede romper y no encajará tan bien.
- A la hora de servir, acepta una enorme pluralidad de posibilidades. Podemos ponerlo en porciones individuales y darle un tanto de congelador a fin de que quede más sólido.
- Decora con un tanto de nata o bien unas frutas que aportan la textura y lozanía precisas a este bizcocho.
- También va a ser un vicio con coco rallado encima o bien con un tanto más de chocolate rallado. A las nueces asimismo les va a ir bien con esta combinación de ingredientes y sabores increíbles.
- De esta fácil forma vamos a tener una lista un pastel de mousse de chocolate que va a hacer las exquisiteces de toda la familia o bien nos transformará en el anfitrión perfecto. En veinte minutos conseguiremos un éxito incontenible, sin secretos y con ingredientes fáciles este postre merece un diez.
