Receta de tarta helada de yogur y arándanos

Este pastel de yogurt de arándano congelado es muy fácil de cocinar. Siempre podemos tener un postre delicioso y saludable en el congelador.

Esta pastel de yogurt de arándanos congelados Es muy fácil de cocinar. Siempre podemos tener un postre saludable y delicioso en el congelador que hará las delicias de toda la familia. Es hora de refrescantes dulces, pasteles ligeros y sabores de frutas. Para esta delicia usaremos dos conceptos básicos de cualquier refrigerador, por un lado, el yogur, un elemento que terminará convirtiéndose en una buena base para cualquier dulce. Por otro lado, buscaremos una fruta saludable que sea capaz de hacernos disfrutar de esta experiencia al máximo, los arándanos. Atrévete a descubrir el secreto de uno de los mejores pasteles congelados del momento.

Ingredientes:

  • 12 galletas maria
  • 50 gr de mantequilla
  • 125 gr de azúcar
  • 100 ml de leche condensada
  • 4 yogures naturales
  • 400 ml de crema
  • 200 gr de arándanos
  • Cómo hacer un pastel de yogurt de arándano congelado

    1. Podemos preparar esta receta como un gran pastel, en caso de que tengamos invitados o en porciones pequeñas. De esta forma optimizaremos los recursos, el molde marcará la diferencia.
    2. Nos ponemos manos a la obra con la base. Trituramos las galletas maria, podemos usar una versión más digestiva o integral.
    3. Mezclar las galletas con la mantequilla.. Esta mezcla se convertirá en la base perfecta para un dulce lleno de buenas sensaciones.
    4. Seguimos con el rellenoPonemos los yogures con el azúcar en el vaso de la licuadora. Batimos estos dos elementos hasta que tengamos una crema.
    5. Podemos usar yogures griegos o descremados que nos ofrecen una cremosidad más o menos gorda. De esta forma podremos adaptar el postre a nuestras necesidades.
    6. Te daremos más dulzura con leche condensada. Batimos hasta que esté perfectamente integrado. Ponemos la mitad de la crema, la otra mitad la reservaremos para decorar.
    7. Con el relleno casi listo, después de mezclar todos los ingredientes tendremos una crema consistente, agrega los arándanos picados para que se mezclen mejor con el resto de los sabores.
    8. Ponemos el relleno en la base y déjalo enfriar en el congelador. Decoramos esta maravilla con un poco de crema o chocolate para darle un poco más de alegría.
    9. Batimos la crema con una cucharada de azúcar glas. Decoramos el pastel o pequeños pasteles. Podemos agregar algunos arándanos para que se vea más bella.
    10. Tendremos en el congelador un pastel de yogurt congelado muy fácil de preparar y con un sabor y color que impresionará. Atrévete con una receta simple y deliciosa que siempre será buena.
    Salir de la versión móvil